Notícies

Menys menjar per a turistes i més producte fresc: així serà la gran reforma de la Boqueria

Els canvis del mercat comencen a la tardor amb una inversió de més de 12 milions d'euros i les obres finalitzaran el 2029

Escrit per
Time Out Barcelona ACN
Tourists in famous La Boqueria market on September 9, 2009 in Barcelona. One of the oldest markets in Europe that still exist. Established 1217.
Photograph: Shutterstock | La Boqueria
Publicitat

La reforma del mercat de la Boqueria de Barcelona ja està en marxa amb una inversió de més de 12 milions d'euros. En una roda de premsa aquest dijous al mercat, la tinenta a l’alcaldia Raquel Gil ha explicat que s’aprovarà un reglament que limitarà l’oferta de productes elaborats al 50% al conjunt del mercat per potenciar la venda del tradicional. Gil ha afirmat que volen “canviar el relat” de la Boqueria per tal que els veïns “se la tornin a sentir meva”. Després d’haver acabat els estudis tècnics, a la tardor començaran les obres dels nous banys públics i de millora de la il·luminació de la zona logística. A finals del 2027 s’iniciarà la reforma de l’illa central del peix i de la façana de la plaça de la Gardunya, i el canvi de la coberta.

L’Associació de Venedors de la Boqueria i els comerciants han arribat a un acord, amb un suport de més del 90%, per fixar un reglament intern dels límits mínims i màxims d’oferta de producte fresc i elaborat. La tramitació s’aprovarà en un plenari municipal de cara a finals d’any o principis del 2027.

La Boqueria
Foto: ShutterstockLa Boqueria

Així, el mercat haurà d’oferir un 50% de productes de cada tipus. Cada paradista, segons les seves particularitats, podrà vendre fins a un 60% de productes elaborats i un mínim del 40% de tradicionals del seu àmbit.

El gerent de Comerç i Mercats de l’Institut Municipal de Mercats de l’Ajuntament de Barcelona, Màxim López, ha detallat que actualment es calcula que el 53% dels productes que es venen són elaborats i un 47% són de tipus tradicional, i que cal trencar aquesta tendència.

L'objectiu d'aquesta mesura és recuperar el producte fresc per tal que la Boqueria mantingui “la seva singularitat sense deixar de ser mai un mercat tradicional”, segons ha dit Gil.

Pel que fa a la reordenació comercial, es mantindran totes les parades obertes actualment i els 1.493 metres lineals d’oferta, de manera que continuarà sent el mercat més gran de Barcelona.

Obres per mantenir "l'ànima" de la Boqueria

Aquesta tardor començarà la construcció d’uns lavabos públics a la primera planta de la Boqueria, que ara es troben al soterrani de les oficines. També es millorarà la il·luminació de la zona logística del mercat i es començaran a plantejar els projectes per reformar l’illa del peix central.

La Boqueria
ShuterstockLa Boqueria

A finals del 2027 s’iniciarà l’última fase del projecte, on se substituirà la coberta del mercat, es consolidarà l’estructura, s’adequaran les instal·lacions a la normativa i es construirà un passadís central. S'eliminaran tres illes de parades: dues illes per esponjar el mercat, de 20 parades, i una illa de 10 parades per a construir els nous lavabos. També es remodelarà la façana de la plaça de la Gardunya perquè hi hagi una millor comunicació amb els veïns del barri i sigui un altre accés al mercat.

Les obres compten amb tres fases d'inversió. La que ja s'ha fet ha tingut un cost de 40.000 euros. Fins el 2027 es gastaran 500.000 euros. La tercera fase tindrà un cost d'11,5 milions d'euros, i està previst que acabin a finals del 2029. El principal objectiu és que la Boqueria, el mercat més antic de Barcelona, mantingui la seva “ànima” i garanteixi el seu futur.

Entrance to La Boqueria market in Barcelona, with crowds walking in and out and market stalls to the sides
Photograph: ShutterstockMercat de La Boqueria

Gil ha apuntat que les obres avançaran a un ritme lent perquè no hi ha prou espai per recol·locar tots els paradistes alhora, perquè si no es fes així, s’hauria de tancar el mercat. D’aquesta forma, la Boqueria podrà continuar l’activitat i l’afectació es preveu que sigui mínima.

Si vols conèixer les millors activitats per fer gratis a Barcelona, fes un cop d'ull a aquest enllaç.

Últimes notícies
    Publicitat