Una cafeteria dedicada als vinils (que amaga un jardí interior amb plantes i llum natural) a Sant Gervasi)

A Barcelona hi ha cafeteries de tots els estils i per a tots els gustos, i ara ha nascut una nova proposta: un espai per tastar cafè d'especialitat, i alhora, escoltar música en vinil. SOM, al carrer Muntaner, 423 és un espai a Sant Gervasi que, a més, vol ser un bar de barri i un restaurant de cuina de mercat. El projecte està impulsat per quatre amics, el Juan Carlos, la María, l'Iván i la Lucía, dues parelles que han decidit crear la cafeteria on a ells mateixos els agradaria anar. 

La seva oferta gastronòmica aposta per la cuina d'ingredient i de temporada, sense artificis. A la carta s'hi troben propostes de brunch, com els ous Benedict o el banana bread. També serveixen plats com el sandvitx de roast beef de Girona, el llobarro fresc amb beurre blanc i un menú del dia que canvia cada setmana. Per a les matèries primeres treballen amb proveïdors locals com Nomad Coffee, Baluard o Rooftop Smokehouse.

Un local pels amants de la gastronomia, i també de la música

La música en vinil és un dels eixos centrals del local, ja que té un equip de so d'alta fidelitat equipat amb giradiscs Technics i altaveus Klipsch. Per la seva cabina hi passen regularment DJs de la ciutat amb sessions de jazz, soul, funk i electrònica, a més d'organitzar jornades obertes als amants dels discos.

L'establiment té capacitat per a 75 persones i disposa de diferents espais que van des d'una zona per teletreballar fins a un bar de sostres alts. El seu element més destacat és un jardí interior amb vegetació i llum natural.

Si tens ganes de descobrir més cafeteries, aquí pots veure la nostra tria de les millors de Barcelona.