
1. Brunch InterContinental
Les coses bones es fan esperar i això és el que passa amb el brunch del restaurant Arrel, situat a la planta de l'hotel Intercontinental: només se'n pot gaudir una vegada al mes! Va arribar a Barcelona amb les expectatives molt altes –a Madrid té fama de ser un dels millors– i la veritat és que no defrauda. Per 65 euros està tot inclòs (TOT: el menjar, les begudes i el cafè) i pots degustar més de 20 propostes, a més de les postres. Per exemple, pots començar per una selecció de freds capitanejats per un pernil ibèric, ostres i llagostins a la sal, seguir amb ous amb llamàntol i acabar tastant plats com el gigot de vedella glacejat, el risotto de ceps mantegat en una roda de parmesà o la romescada de rap, calamar i gamba. El capítol de les postres mereixeria una enciclopèdia a part. Aneu-hi amb gana.
Un diumenge al mes, de 13.30 a 16.30 h