12: El Somni

Jordi Roca i Franc Aleu presentaran '12: El Somni', un projecte revolucionari que uneix gastronomia i òpera. Franc Aleu és Premi Nacional de Cultura i un dels millors creatius del món, i Jordi Roca és el responsable del món dolç i de l’èxit del Celler de can Roca. Els dos presenten aquest projecte revolucionari multidisciplinari i amb forma de sopar. Jordi Roca també realitzarà una demostració gastronòmica.