Casa Leopoldo. Patrimoni sentimental de Barcelona

Molts restaurants competeixen per les millors puntuacions a les més afamades guies culinaries i gastronòmiques. Altres, com el Casa Leopoldo, aconsegueixen la immortalitat per les excepcionals condicions del seu creador o per tenir més que un xef. La Rosa Gil us explica la recpeta que ha catapultat a l'excelència el seu restaurant.