El model Costa Rica: educació, gastronomia i identitat

En el marc de les jornades 'El model Costa Rica', dedicades al país centreamericà, considerat La Suïssa del Carib, es parlarà dels diversos àmbits en els quals ha destacat en la seva història recent i en què avui és un referent. En aquesta sessió inaugural hi participa el Cònsul General de Costa Rica, Juan Enrique Juncá Varias, que introduirà les jornades.