Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Escapada al Baix Llobregat: de nord a sud

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament, però aquests són temps inusuals, així que comprova sempre abans de sortir.

Montserrat

Escapada al Baix Llobregat: de nord a sud

Un recorregut per diversos indrets de l'interior de la comarca i per poblacions properes a la costa

Per Xavier Amat
Advertising

El Baix Llobregat té una forma allargassada i cada vegada més estreta quan es va allunyant de la costa i endinsant-se cap a l'interior. Els paisatges i viles que es troben més al nord, marcades per la presència de la muntanya de Montserrat, són força diferents de les que es troben més a prop del mar, en general més poblades. L'escapada que ara iniciem ens servirà per conèixer aquestes dues realitats de la comarca.

Coves del Salnitre Collbató
Coves del Salnitre Collbató
© Marc Vila

Tarda dia 1: les entranyes de Montserrat

Volem començar la nostra estada al Baix Llobregat en un d'aquells indrets que quasi s'haurien de definir com a màgics. Si la muntanya de Montserrat per fora ja és espectacular, per dins la seva bellesa no queda curta. I és que les seves roques amaguen tot un món subterrani únic, i on millor el podem observar i gaudir és a les Coves de Salnitre de Collbató.

Potser és fruit de la imaginació humana, però que en aquest recorregut de mig quilòmetre per les entranyes de la muntanya sagrada et sembli veure l'arquitectura de Gaudí, tubs d'orgues, o fins i tot la talla de la Moreneta, et deixa embadalit i mig trastocat. Realment és possible que Antoni Gaudí passés per aquí i s'inspirés a l'hora de dissenyar els edificis? El cas del genial arquitecte no és clar, però sí que aquests espectaculars coves les varen visitar altres personatges de renom com Santiago Rusiñol, Ramon Casas o mossèn Cinto Verdaguer.

Però d'això ja en fa temps. Avui hi som nosaltres, i és la nostra hora d'admirar aquests paisatges interiors evocadors que la pedra i l'aigua han estat esculpint pacientment al llarg de milers d'anys.  

Olesa de Montserrat
Olesa de Montserrat

Matí dia 2: un tomb per Olesa

El primer matí seguim per aquesta zona del Baix Llobregat tan marcada per la presència de la muntanya de Montserrat. Volem passejar per una vila agradable i amb diversos punts d'interès com és Olesa de Montserrat. D'entrada recomanar-vos, com possiblement ja sabeu, que hi aneu a veure la magnífica Passió que s'hi representa. Però si no n'és l'època, sempre és un bon moment per fer un tomb per aquest municipi de prop de 25.000 habitants i que té com element més emblemàtic la Torre del Rellotge, una torre de defensa d'època medieval coronada per dues campanes, i que durant més de dos segles havia allotjat la presó d'Olesa.

L'edifici que acull l'Ajuntament també té el seu encant, ja que es tracta d'una construcció noucentista que inicialment fou l'hotel Gori. Els jardins que eren de l'hotel són avui un ampli i cèntric parc municipal als voltants de la casa de la vila.

Destaquem també el mercat, inaugurat l'any 1932 amb segell de l'arquitecte Jeroni Martorell, un edifici catalogat en l'inventari del Patrimoni Arquitectònic Català.

I si sou amants de la geologia, preneu la carretera B-120 en direcció a Viladecavalls per tal de localitzar l'aflorament pissarrós conegut com les Ribes Blaves, considerat un dels punts geològics més importants de Catalunya ja que serveix per explicar una de les etapes de la formació del relleu del país.
Advertising
Caves Roger Goulart Sant Esteve Sesrovires
Caves Roger Goulart Sant Esteve Sesrovires

Tarda dia 2: una catedral del cava

Ens dirigim ara uns pocs quilòmetres al sud, a Sant Esteve Sesrovires, per fer una visita a un edifici que podríem definir com una "catedral del cava" per la seva magnitud i bellesa. D'estètica modernista, va ser dissenyat per l'arquitecte Ignasi Mas i Morell i inaugurat l'any 1919 amb la mateixa finalitat que té avui. S'hi elaboren els caves Roger Goulart, amb una àmplia gamma d'escumosos produïts a partir del raïm que es cultiva en aquest territori a tocar de les comarques de l'Alt Penedès i de l'Anoia.

La visita guiada que fareu, com podeu endevinar, us servirà no només per veure aquest bell edifici, sinó també per conèixer el procés d'elaboració del cava, baixant sota terra per descobrir el celler i passejar entre les ampolles que reposen, i també fer una degustació d'algun d'aquests caves de llarga tradició familiar.  

Viladecans
Viladecans

Matí dia 3: encants de Viladecans

Ara sí que ens hem de desplaçar uns quants quilòmetres, i anem molt més a prop del mar. Volem conèixer el millor de Viladecans, i per fer-ho el més convenient és escoltar i seguir alguna persona que conegui a fons la població. Vaja, resumint, fer-hi una visita guiada. Descobrireu espais com la Torre del Baró, de la que se'n tenen referències des del segle X; la Torre Roja, del XII; la Rambla de Modolell, o la seu de l'Ajuntament, a Can Modolell, un edifici modernista però amb una torre de guaita molt anterior, del segle XVI. Un municipi amb un creixement demogràfic espectacular en el darrer terç del segle XX però que ha sabut conservar gran part del seu patrimoni i dels seus encants, com podreu comprovar aquest matí. 

Advertising

Tarda dia 3: l'ermita de Sant Ramon

Darrera tarda. Volem acabar aquesta sortida al Baix Llobregat en un lloc especial, una mica apartat, i que ens serveixi per embadalir-nos i veure alguna panoràmica sobre la comarca. Així que pugem uns 300 metres sobre el nivell del mar, al cim del Montbaig, per trobar-hi l'ermita de Sant Ramon, al terme de Sant Climent de Llobregat però just al límit amb Sant Boi de Llobregat i Viladecans.

Edificada en la segona meitat del segle XIX, és una ermita d'estil neoromànic on es venera Sant Ramon Nonat. Des d'aquí es pot veure el Delta del Llobregat, el Montseny, Montserrat, el Garraf... i, en dies clars, fins i tot les muntanyes de Mallorca! Ja que al matí estàvem a Viladecans, una bona opció és fer l'excursió a peu fins a l'ermita sortint des del parc de la Torre Roja; ja des d'aquest indret la ruta està ben senyalitzada, i la caminada no té dificultat.

Un bon indret, doncs, des del qual dir "fins aviat" al Baix Llobregat.

La Canasta

Restaurants

Restaurant a primera línia de mar de Castelldefels de llarga trajectòria i molts reconeixements, sota la batuta personal de Miguel Yepes. Ja Xavier Cugat –un dels salons du el seu nom– subhastava aquí quadres quan tornava dels seus viatges per Amèrica. Però deixem la història enrere i centrem-nos en la cuina. Una gastronomia amb el peix i el marisc com a protagonistes, frescos, deliciosos, amb arrossos, fideuades i suquets per llepar-se els dits. Sens dubte, un dels grans restaurants de la comarca.

Abba Garden Amalur

Restaurants

El restaurant de l'hotel Abba Garden es decanta per la cuina d'autor, creativa, però sense oblidar les arrels mediterrànies del país. La bona decoració, el jardí i les terrasses fan d'aquest restaurant un bon lloc on anar a dinar o a sopar –obre tots els dies migdia i nit– encara que no fem nit a l'hotel.  

Advertising

Cal Mingo

Restaurants Mediterrània

Cal Mingo ofereix una alta varietat de menús i plats de carta, sempre respectant els principis de la cuina mediterrània i de proximitat. Destaquen el bacallà, en tot tipus de cocció, i els plats de temporada i fora de carta, com els bolets, la caça i les verdures del Baix Llobregat. Recentment han transformat els plats del restaurant en una carta de tapes, que us permetrà fer un tastet de les delícies del xef Domingo Morilla. Especialment indicat per a grups.

El Palau Vell

Restaurants

Com a restaurant no és pas massa "vell", va obrir les seves portes l'any 1998. Ara bé, l'edifici on es troba ubicat sí que ja té uns quants anys: un palau de principis del segle XIX situat a l'històric barri del Palau de Sant Andreu de la Barca. Un dels atractius d'entrar-hi és conèixer els diferents salons de què consta: el Petit, el Blau, el Cirera, el Verd, el Rústic... Especialment encantador és el Xemeneia, que conserva, com el seu nom indica, la xemeneia i també làmpades i terra originals. Pel menjar no patiu, que quedareu ben servits i a més a més hi podreu degustar productes de l'hort del Baix Llobregat.

Advertising

Ona Nuit

Restaurants Catalana Fora de Barcelona

Si voleu provar els productes quilòmetre zero provinents del Parc Agrari del Baix Llobregat heu d'apropar-vos fins a aquest restaurant del Prat. Amanides, rissotos, woks, confit i canelons de pota blava –un dels plats propis de la comarca– són algunes de les propostes de la carta, basada en la cuina mediterrània i amb plats aptes per a vegetarians i celíacs. El restaurant té un gran compromís amb els proveïdors d'ingredients de proximitat i de temporada, entre els que no pot faltar la carxofa del Prat.

Hotel AC Gavà by Marriott

Hotels Cadena d'hotels

Si busqueu un hotel de quatre estrelles amb totes les comoditats per descansar i prendre el sol, aquesta és una magnífica opció. L'hotel es troba al passeig marítim, a la zona residencial de Gavà mar, i compta amb una piscina a l'aire lliure. Tant les habitacions com les instal·lacions de l'hotel són molt modernes i confortables. A les proximitats de l'hotel trobareu un spa en el que podreu seguir relaxant-vos al costat del mar.

Hotel Hesperia Sant Joan

Hotels

L'Hesperia Sant Joan disposa tant d'habitacions com d'apartaments, i és ideal per a tot tipus d'hoste: des dels que estan prop de Barcelona per qüestió de feina o negocis, com per a famílies que volen passar uns dies al Baix Llobregat. Piscina, sauna, jacuzzi o gimnàs són alguns dels serveis amb els quals compta, i que fan més agradables les estones lliures a l'hotel.

Advertising

NH Porta Barcelona

Hotels

Un hotel més que correcte, modern, elegant, confortable. Un tres estrelles a quatre passes de Barcelona però en un veïnat residencial molt tranquil, ideal, doncs, per descansar i com a punt de sortida de les vostres excursions per la comarca del Baix Llobregat. Avisar-vos que el restaurant de l'hotel està tancat els caps de setmana, però això no us serà un gran inconvenient ja que a tocar hi ha bons restaurants per dinar o sopar, i que podeu trobar a l'enllaç http://www.barcelonaesmoltmes.cat/web/planifica/on-menjar.

Hotel Frontair Congress Barcelona

Hotels

Tot i que pel nom aquest hotel de Sant Boi de Llobregat pot semblar especialment pensat per a persones de negocis i congressistes, la veritat és que també és del tot adequat per a parelles o famílies, és a dir, per fer-hi una estada de relax o de vacances. Hi ajuden, i molt, els magnífics serveis de què disposa: spa, gym, pàdel... El restaurant, amb una bona oferta de menú i de carta, és la cirereta d'aquest quatre estrelles.   

Parc Arqueològic Mines de Gavà

Llocs d'interès Fora de Barcelona

El Centre d'interpretació del jaciment de les Mines Prehistòriques de Gavà és un equipament de referència per reviure el nostre passat fa 6.000 anys i aprendre com una comunitat del Neolític va començar a explotar unes mines de variscita al municipi. El jaciment compta amb audiovisuals i mòduls explicatius, així com una reproducció de les mines i una petita part de les mateixes al descobert. Moltes de les peces descobertes al jaciment es troben al Museu de Gavà.

Teatre de la Passió d'Esparreguera

Teatre Espai d'arts escèniques

Amb més de 1.700 localitats i un escenari de 375 metres quadrats, el Teatre de la Passió d'Esparreguera és un dels més grans de Catalunya. Les representacións de la Passió, que el 2014 es realitzaran entre el 9 de març i el 4 de maig, són la seva raó de ser, si bé el teatre té una programació estable al llarg de l'any amb muntatges teatrals de tot tipus, concerts, i també una escola de teatre dedicada a la Passió.

Advertising

Conjunt històric de la colònia Güell

Museus i institucions Art i disseny

El recinte de la colònia Güell, nascuda el 1890, quan l'industrial tèxtil Eusebi Güell decidia traslladar la fàbrica de teixits de cotó El Vapor Vell del barri de Sants a Santa Coloma de Cervelló, està integrat per la pròpia colònia, el Centre d'interpretació i la Cripta Gaudí. Podeu realitzar la visita amb audioguies o, si ho preferiu, els diumenges i festius, a les dotze del migdia, podeu fer una visita guiada per tot el conjunta històric, en el que els dissabtes al  matí també trobareu un Mercat de pagès amb productes locals.

Espai Natural del Delta del Llobregat i el seu Parc Agrari

Llocs d'interès

Al Delta del Llobregat teniu nombrosos espais visitables que a més són d'accés lliure i gratuït. Maresmes, estanys, basses i platges són alguns dels racons que podeu descobrir realitzant excursions a peu o en bicicleta. L'espai natural inclou el Parc Agrari del Baix Llobregat, una de les zones agrícoles més fèrtils del país que el parc vol consolidar i promocionar. Molts dels pagesos de la zona també fan venda directa, un atractiu més del vostre recorregut per la comarca del Baix Llobregat.

Advertising

Castell de Castelldefels

Llocs d'interès Llocs i edificis històrics

El Castell, que s'alça en el punt més alt d'un turó i del que se'n parla per primer cop en documents del segle X, ha estat rehabilitat en bona part i es pot visitar el segon diumenge de cada mes. El pati d'armes, la sala d'esgrima, l'església de Santa Maria o les quadres són alguns dels espais als que podreu accedir. Des del mirador també podreu observar el massís del Garraf, la serra de Collserola, el pla de Barcelona, la muntanya de Montjüic, el Delta del Llobregat i la línia de costa.

Recomanat

    També t'agradarà

      Advertising