Si voleu acomiadar-vos de la Carxofa Prat com cal fins a la pròxima tardor, aquest cap de setmana teniu una cita a la Fira Tapa Carxofa Prat 2016, una festa que simbolitza l’arribada de les darreres carxofes de la temporada, un comiat que omplirà el Prat de Llobregat de sorpreses gastronòmiques i activitats lúdiques. Cerveses Moritz hi posarà la birra perquè no passeu set.
Pel que fa a la teca, 15 restauradors del Prat s’han proposat el repte de sorprendreus mostrant-vos les possibilitats gastronòmiques que ofereix aquest aliment. Podreu tastar des de botifarra de Carxofa Prat fins a una magdalena de Carxofa Prat, passant per uns macarrons o un twister de Carxofa Prat. En total, més de 30 tapes –quinze de Carxofa Prat i quinze amb l’especialitat de cada restaurador– que us faran descobrir les seves delícies culinàries.
Per 3,50 euros podeu adquirir una tapa, un beguda i un ecogot. Si hi aneu amb gana o amb la parella us sortirà més a compte comprar un tiquet de 12 euros que inclou quatre tapes i dues begudes amb dos ecogots. Com que la fira vol ser una festa familiar, han programat un seguit d’actes per a tots els gustos i edats. Hi haurà música en directe, l’actuació dels Castellers del Prat, un mercat de pagès i un taller de circ per a la canalla, entre d’altres