La cocina de mi madre

Ferran Adrià, Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana… Teresa Artigas ha explorat el seu passat per descobrir com la cuina de la seva infància ha influenciat en la seva menera actual de cuinar. Aquest llibre és, sens dubte, un homenatge a les anònimes precursores dels nostres grans cuiners.