Rocamadour
Shutterstock | Rocamadour
Shutterstock

17 pobles a l'altra banda de la frontera que cal conèixer

Aquests preciosos pobles del sud de França són més a prop del que sembla, i són una bona excusa per desconnectar i conèixer el territori de la Catalunya del Nord

Publicitat

Si ja has visitat molts dels pobles més bonics de Catalunya, segurament t'agrada gaudir de racons romàntics i de somni. Però anem una mica més lluny: a França, on podràs endinsar-se en llocs plens d’història i encant, on voldries tornar-te a escapar cada cop que tinguis quatre dies al davant. Què puc visitar al nord de Catalunya, si tinc quatre dies? Val molt la pena conèixer la Catalunya del Nord i Occitània: una terra preciosa que es pot considerar un mirall perfecte del nord de Catalunya, plena d'indrets espectacular de muntanya i també platges espectaculars

NO T'HO PERDIS: 51 llocs Catalunya que has de veure un cop a la vida

1. Cotlliure

Un poble fet postal

Els sabors dels seus menjars i els seus paisatges són cita obligada. Aquest petit poble de la Costa Vermella, on van arribar artistes com Matisse o Picasso, és sens dubte una de les millors escapades que es poden fer si es vol tranquil·litat, platja de roca i imatges de postal. Des del Fort de Saint Elmo o la Torre de Madeloc contemplareu Cotlliure als vostres preus, amb el barri vell d'El Moré tancat per les muralles del Castell Reial. La tomba de Machado és de peregrinació obligada i un dels motius més importants per visitar aquest poble de la Catalunya Nord.

2. Rocamadour

La ciutat sagrada de Rocamadour

La regió de Midi-Pyrénées guarda una població que està considerada com la més bonica. Diuen que s'assembla a un lloc encantat. Cases i esglésies envoltades de passadissos, escales, portes i balcons et transporten directament a un conte de fades.  El mirador sobre el riu Alzou i el parc natural regional de Causses du Quercy són de gran interès, però no menys la capella de Notre-Dame, on es pot contemplar l'estàtua de Santa Maria de Rocamadour, original del segle XII i coneguda com 'la Verge Negra' (a l'estil de la Moreneta). Si us atureu a l'entrada de la capella, mireu ben amunt: veureu l'espasa de Durandal, la llegendària espasa de Roldán.

Publicitat

3. Vilafranca de Conflent

Un poble encaixat entre muntanyes considerat Patrimoni de la Humanitat

També és (i amb raó) un dels pobles més bonics. Ens agrada perquè encara conserva tot l'encant medieval: la ciutadella, els carrers, la muralla, les coves de Canalettes... I, tot i que amb algunes coses (com les botigues) comença a semblar-se massa a Carcassone encara no ha arribat a aquell punt de turisme exagerat.

4. Ceret

La ciutat del sud de França amb un important patrimoni cultural

Céret? Sí. És cert que, sobretot si venim de Conques, la decepció pot ser enorme però Céret té una màgia especial i una carta amagada: el Museu d'Art Modern on hi ha una col·lecció força important de quadres de Picasso, Matisse i Chagall. Sobretot del primer, que va viure allà un parell d'anys. Altres imprescindibles: la Font Freda, el Pont del Diable i l'Ermita de Sant Ferriol. I si us voleu sentir bohemis, poseu rumb a Le Grand Café, el lloc on es reunien una pila d'artistes durant la primera meitat del segle XX.

Publicitat

5. Pesenàs

Ubicada a l'Erau, Occitània, Pesenàs, en occità, Pézenas en francès, és una localitat rica en història i arquitectura, amb un centre ben conservat amb mansions renaixentistes i carrers empedrats. Coneguda per la seva connexió amb el dramaturg Molière, la ciutat acull el Museu Molière i diversos esdeveniments culturals, com ara un cèlebre festival de teatre. El mercat setmanal dels dissabtes és famós pels productes locals. Pézenas també ofereix una vibrant escena gastronòmica –proveu el 'petit pâté de Pézenas', un pastís de carn dolça– i és un punt neuràlgic interessant per visitar altres llocs d'interès de la zona com les platges de Cap d'Agde i les ciutats de Montpeller i Béziers.

6. Banyuls de la Marenda

Mar i muntanya

Banyuls-sur-Mer (o Banyuls de la Marenda, en català) és el segon poble que et trobes passant la frontera per la costa. I a fe de Déu que mereix una visita: es troba en aquella part de la costa rossellonesa que esdevé un mirall perfecte de la Costa Brava, però sense la massificació turística. Com a l'Albera, les muntanyes i les vinyes aquí moren de cop i deixen pas a un poblet de postal, amb una platja amplíssima i un passeig marítim que recorres.

Aquí hi va néixer l'escultor Arístides Maillol, i hi ha un museu que fou la darrera residència de l'artista: hi trobareu una quarantena d'escultures, i podreu visitar la seva casa i taller. Sempre hi trobareu l'aigua neta: la costa del poble delimita La Reserva Natural Marina de Cervera - Banyuls, la primera reserva marina de l'estat francès, del 1974: tot un somni per fer busseig i activitats aquàtiques. A vint minuts de Portbou: surt molt més a compte que anar a fer 'snorkel' a Egipte! 

Publicitat

7. Torreilles

Dunes verdes vora el mar (i un poble medieval)

La temptació d’establir un paral·lelisme entre Torreilles i Castelló d’Empúries és gran, però no ho faré. Al cor dels Pirineus Orientals, i a un pas de la platja, Torreilles és una vila d’origen medieval amb molts al·licients per visitar-la. Per començar, un encantador nucli antic, ple de carrerons on refugiar-se del sol abrasiu.

La seva platja també és una meravella: una ampla llengua de sorra salvatge des d’on s'albiren els 60 quilòmetres de Costa Vermella, amb una sorra finíssima i un teló de fons de dunes protegides i restaurades, així com unes aigües tranquil·les de color turquesa que no tenen res a envejar a Cancún. I es pot fer esport d'aventura molt calmat! La desembocadura del riu Bourdigou acaba en un estanc d'aigua dolça i salada, amb un preàmbul de quatre quilòmetres de paratges naturals i canyissars ideals per iniciar-se en la canoa i caiac. Reserveu a la base nàutica de Torreilles. 

8. Canet-en-Roussillon

Rere la platja, el castell

Tornem-hi: la temptació d’establir un paral·lelisme entre Canet-en-Roussillon i Empuriabrava és forta —poblacions amb marina, aiguamolls, una platja enorme, meques del turisme familiar. I la reforça el fet que rere Canet Plage hi ha Canet-en-Roussillon, que data de finals del segle XVIII i té un nucli antic i indrets històrics de gran interès. La platja és un gran actiu d’aquesta població: nou quilòmetres de llargada impol·luta i sorrenca, als peus dels Pirineus. Ideal per a infants i gent gran (i a 20 minuts a peu del passeig marítim, podeu visitar un poblet de barraques de pescadors restaurades, a la vora de la llacuna de Canet, un paratge natural ple de fauna i flora protegides).

Com dèiem, Canet té un nucli antic que mereix un passeig amb calma: sobretot pel seu magnífic castell del segle XII, que domina la població des d’un turó, un gegant de pedra mig ensorrat que guaita un laberint de carrerons antics. El contrast amb Canet platja no pot ser més fort (i refrescant).

Publicitat

9. La Grassa

Una joia medieval a mig camí entre Narbonne i Carcassonne

Un poble de conte desconegut al costat de Carcassona. Sortint d'aquesta vila, i a través de valls i vinyes precioses, s'arriba a aquest petit poble banyat pel riu Orbieu. L'església de Saint Michel del segle XIV i d'estil gòtic, està perfectament situada entre carrers empedrats del poble. L'edifici característic per excel·lència és l'abadia de Sainte-Marie. Va ser fundada al segle VIII sota la protecció de Carlemany i va créixer ràpidament gràcies a diferents donatius per arribar a ser el que és ara. Una molt bona opció per desconnectar del bullici de Carcassona.

10. Carcassona

La ciutadella medieval més famosa del sud de França

Ja sabem que Carcassona 'ja no és el que era'. Massificació turística i establiments que moltes vegades estan més a prop d'un parc temàtic desvirtuen aquest poble medieval que cal veure almenys un cop a la vida.

Tot i així, Carcassona segueix sent un bon pla per fer una escapada en família o per indagar una mica més en el nostre passat comú. Declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO, es respira història per tot arreu. Concretament, es respiren 2.500 anys d'història que avui queden tancats dins la ciutadella medieval que recomanem visitar tant des de dins com també des de fora, per contemplar-la en la seva màxima expressió. Mengeu una cassoulet tenir força suficient per visitar la bastida de Sant Lluís i la basílica de Saint Nazaire, i deixeu-vos sorprendre per tot el que amaga. Això sí: lleveu-vos ben d'hora i arribeu abans que ningú, els grups organitzats de turistes poden ser molt molestos!

On menjar

Restaurant l'Hostal

Si voleu fer un àpat saborós, però sense complicar-vos massa la vida, l'Hostal, a Castelnou dels Aspres, és el vostre lloc. Aquest restaurant obert a principis dels anys 60 del segle XX–amb una terrassa panoràmica amb una vista magnífica sobre la vall de l'Agly i el començament de les Corbières– ofereix una solvent cuina de brasa i producte a preus que no piquen, com per exemple un garrinet al forn de llenya. Ideal per fer el turista sense tenir la sensació que t'estan oferint el menú turístic. Platassos únics que per poc més de 15 euros et deixen fi: com un esplèndid tàrtar de bou amb patates fregides i amanida incloses. 

Restaurant Le Fanal

Le Fanal del xef d'origen català Pascal Borrell és tota una institució als Pirineus Orientals: durant vint anys va ostentar una estrella Michelín, els darrers deu en l'emplaçament de Banyuls de la Marenda. Avui és un dels restaurants recomanats de la prestigiosa guia francesa. 

Si l'estil de Michelin molecular amb plats que esclaten i fumegen t'atabala, aquest és el teu lloc: Borrell exerceix una alta cuina catalana i mediterrània tranquil·la, on el millor producte del territori arriba a taula en coccions i elaboracions que n'exalten les virtuts sense convertir-lo en quelcom diferent, com per exemple una llebre a la royal de traca o un carpaccio de gamba de Palamós. La qualitat preu és excel·lent: hi ha un menú diari de mercat–també disponible els caps de setmana!– de primer, segon i postres que et surt per 35 euros. I per menys de cent, fas un festival, esclar. 

Publicitat

Can Marcel

Can Marcel és un restaurant situat a primera línia de la platja urbana de Canet-en-Roussillon, propietat del xef Christophe Perrin. Aquest cuiner forma part del prestigiós col·lectiu Toques Blanches, defensors del classicisme i la tradició culinària de la Catalunya Nord. El local transmet la sensació de menjar a la Costa Brava dels anys vuitanta: peixos salvatges abundants i presentacions una mica vintage, amb un producte noble i racions pantagruèliques.

Vaig posar-me a prova amb un mar i muntanya de primera: una fideuada espectacular, servida en paella, on la pasta tenia alhora un torrat i un punt caldós, gairebé al dente, rematada amb un cop de forn i una crosta ben interessant, que protegeix rap, gambes i sípia compartint espai amb una botifarra molt picant.

On dormir

Mas des Colombes

Més que un hotel, això és un somni de pau: a una passejada del poblet rossellonès d'Oms, l'allotjament Mas des Colombes és un establiment rural que combina el luxe i l'alt estànding amb el respecte a la sostenibilitat i la intimitat absoluta. L'Eric i la Nadège, els propietaris, regenten una antiga masia que van trigar deu anys a enllestir: tu arribes i veus només una bonica façana de pedra i vegetació, que sorgeix en una clariana del bosc.

I quan hi entres, t'adones de l'íntima, però enorme dimensió: el Mas des Colombes és un castell-masia rural amb només cinc suites de luxe, cadascuna amb dormitori, saleta, bany amb jacuzzi i una terrassa pròpia. La finca disposa d'una piscina climatitzada, gimnàs, petanca, mini-golf, i un spa amb unes espectaculars vistes al Vallespir. I sobretot d'una excel·lent cuina casolana a càrrec de la Nadège, que tant fa cuina de xup-xup de sucar-hi pa com la brioixeria de l'esmorzar. 

Côte Thalasso

Situat en un turonet de Banyuls la Marenda, amb una vista espectacular a la badia, Côte Thalasso és molt més que un hotel de costa mediterrània: és un centre de talassoteràpia que combina una oferta gastronòmica de les bones –el seu restaurant té la contundència del bon 'bouchon' de Lió amb les delícies del marisc de la zona– amb una gamma de possibilitats de teràpia amb aigua de mar que us deixarà com nous: per exemple, una sessió de massatge amb magnesi marí, seguida d'un bany d'hidromassatge. Tenen una piscina coberta i descoberta amb aigua marina, i una variadíssima gamma de cures i tractaments amb massatges, aigua de mar i algues, així com una especialització per aplicar les teràpies entre sessions de quimioteràpia. El turisme de mar terapèutic funciona tot l'any. 

Publicitat

La Maison Gaïa

Al centre de Torreilles, La Maison Gaïa és un hotel de luxe íntim i acollidor —fins i tot podríem dir aquella ximpleria de luxe assequible: una habitació en temporada alta surt per uns 200 euros— que disposa de 15 habitacions molt confortables i silencioses. Predomina el marbre nívul i els tons clars en fusta i teixits, amb lavabos espaiosos i molt separats del dormitori, a l'estil nòrdic: tot a les antípodes del luxe hortera de butaca de cuir negre i banyera daurada, tan apreciat per la clientela russa de l'Empordà de baix.

Ull a l'exquisit bufet d'esmorzar, amb especialitats de pastisseria de Torreilles acabades de fornejar. La piscina exterior climatitzada també mereix una tarda de ganduleria. I tenen spa!

Recomanat
    Últimes notícies
      Publicitat