Slow Food: menjar de debò

Contra el 'fast food', el moviment 'slow food' proclama el valor dels aliments ecològics. Rosa Solà, presidenta de Slow Food Barcelona, ens demostrarà que és possible menjar tomàquets amb sabor de tomàquest en aquesta conferència que s'emmarca en el cicle 'Slow life: és possible una vida més pausada?' Un cicle que reflexiona sobre el nostre frenètic ritme de vida.