Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Sopars amb estrelles a l'Observatori Fabra

Sopars amb estrelles a l'Observatori Fabra

L’Observatori Fabra celebra la 13a temporada de Sopars amb Estrelles, nits de gastronomia i observació astronòmica

Observatori Fabra
Observatori Fabra
Per Maria Junyent |
Advertising

Fa 112 anys que des de l'Observatori Fabra examinen cada dia el cel. Mai han parat de fer-ho, ni tan sols durant la Guerra Civil. També en fa 13 que conviden al públic a conéixer les seves instal·lacions i a posar l'ull al telescopi després d'un bon sopar al seu mirador, amb el cel estrellat com a únic sostre.

La història

Observatori Fabra

El 7 d’abril del 1904, el rei Alfons XIII i el president del Govern espanyol, Antonio Maura, van inaugurar l’Observatori Fabra, una iniciativa de la Reial Acadèmia de Ciències i Arts de Barcelona que es va fer real gràcies al testament de Camil Fabra, marquès d’Alella, que va donar a la institució 250.000 pessetes (d’aquí ve el nom de l’edifici). L’objectiu del projecte era construir un equipament al peu del Tibidabo des d’on dur a terme estudis d’astronomia, meteorologia i sismologia.

En aquests 112 anys i tres mesos d’existència, no hi ha hagut un sol dia en què l’equip de l’Observatori no hagi contemplat la posició dels astres, pres nota dels fenòmens climàtics de la ciutat i registrat els moviments sísmics. La seva activitat no es va aturar ni tan sols durant els anys de Guerra Civil. Tampoc quan des del mirador, la família Campo –conserges de l’edifici– veien caure bombes sobre la ciutat. Amb el mateix telescopi Mailhat de l’any 1904 –avui tecnològicament adaptat–, des de l’Observatori continuen treballant en l’estudi d’asteroides NEA, l’òrbita dels quals passa a prop de la Terra, en l’estudi del clima local –amb això contribueixen als estudis globals sobre el canvi climàtic– i en la sismicitat regional, en col·laboració amb l’Institut Geològic de Catalunya. Però el Fabra va ser també el primer observatori astronòmic que va compartir amb el públic les observacions científiques, i la tasca divulgativa és un objectiu primordial del centre. I aquí és on entren en joc els Sopars amb Estrelles, una iniciativa impulsada per la Reial Acadèmia de Ciències i Arts en col·laboració amb l’Obra Social la Caixa que ja ha arribat a la tretzena edició.

Els sopars

Observatori Fabra

La fórmula és infal·lible: un sopar al mirador de l’Observatori –literalment sota les estrelles– i amb vista privilegiada a la ciutat sencera. Després de les postres, una conferència de vint minuts al mateix mirador, cada nit a càrrec d’un divulgador científic sobre les bases de l’astronomia i les últimes novetats astronòmiques (la descoberta d’aigua a Mart, la recerca de planetes amb vida, el perquè de les pluges d’estels), i després, una visita comentada per les entranyes de l’edifici i la seva història, des de la Sala Modernista on es reuneixen els membres de la RACAB fins a la Sala de la Cúpula, on hi ha un dels telescopis més grans i antics d’Europa, encara en funcionament.

L’experiència acaba amb una observació planetària a través d’aquest telescopi a través del qual, segons el dia, els visitants podran observar el planeta que sigui més visible.

Els Sopars amb estrelles de l'Observatori Fabra són fins al 9 d'octubre. 71 euros: Menú Observatori, conferència, visita guiada i observació amb el telescopi.

La fórmula

Menú Sopars amb estrelles

El menú

Aquesta temporada, el xef Miquel Guimerà, de Premium Gourmet Catering, és el responsable del menú de degustació, que entre altres plats inclou un lluç amb gelea de tomàquet i filet ibèric fet a baixa cocció.

Sopars amb estrelles - Conferència

La conferència

Cada nit, divulgadors científics imparteixen una conferència sobre un tema relacionat amb l’univers. Els dijous, experts astrònoms convidats presenten un tema basat en línies de recerca actuals.

Advertising
Sopars amb estrelles - Observació

L'observació

I arriba la part de pràctica. Després de conèixer les tasques del centre i la seva història, és el moment de passar a l’acció i observar planetes a través del telescopi centenari de l’Observatori.

Advertising