Taller de pa artesà

Per a que això no passi, els dies 19 de gener i 16 de febrer a les 11:30 h, la xef Lara Petrella l’espai ROC35, ensenyarà a fer un pa artesà. Respectant els tempos de fermentació i de cocció, s’aconseguirà un pa d’allò més nutritiu, saborós i digestiu. Un pa amb ferment biodinàmic, a partir de farines ecològiques que reivindiquen l’autenticitat d’un dels aliments més senzills i honestos que hi ha. El preu del taller és de 45 €. Animeu-vos!