Celebrar l’arribada de l’estiu amb un pla foodie, social i en un entorn únic ara és possible gràcies a l’Afterwork que us proposa el restaurant IMPAR, a l'Hotel SOFIA Barcelona. Un vespre de maridatge amb degustació d’ostres i el millor champagne que farà les delícies dels més gourmets aquest 27 de juny a les 19.30 h.
IMPAR, que s’ha construït un nom per la manera amb què interpreta el millor de la cuina internacional des de l’experiència mediterrània, ha seleccionat per a l’ocasió una de les marques d’ostres més prestigioses i multipremiades a nivell mundial: Amélie. Una garantia de qualitat que ha recollit guardons com la medalla d’or a París com a millor ostra al Concours Général Agricole del 2019 o la Golden Fork al millor sabor del 2016, i que ara podreu tastar en la seva varietat Amélie fine de Claire amb cremós de blat de moro, amb all blanc de pinyó, amb ponzu i ous de salmó o amb litxi i cítrics. I el que és més important: amb una bona copa de champagne Bollinger Special Cuvée, maridatge ideal i ple de bombolles per un producte exquisit com aquest.
A més, també tindreu l’oportunitat de tastar còctels de marques premium en una barra en plena terrassa. Gaudir de la posta de sol amb bona companyia ara també prendrà noms com Tobacco Daiquiri, Spicy Whisky Sour, Vodka Fizz d’hibisc i roses o el d’un clàssic d’ahir i avui, el gintònic.
Per reservar la vostra plaça, només heu de trucar al 935 081 010 o incriure-us aquí. Brindem?
