Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Vins amb història + Tan bo, tan a prop + Berenar literari

  • Què fer
Vins amb història
Oriol Miralles
Publicitat

Time Out diu

Teniu una nova sessió de Vins amb Història a la Fàbrica Moritz Barcelona (ronda Sant Antoni, 41) dimarts 2 de juny a les 19 h i a càrrec de l’historiador Dani Cortijo i el sommelier Alberto González. Estarà dedicada a un dels episodis cabdals de la història de Catalunya, la guerra dels segadors. Els vins seleccionats són un Casa Mouraz del 2011, un Carles Andreu trepat 2013, un Merian del mateix any i un Biu blanc de noirs del 2010. L’activitat té un preu de 10 euros i us heu d’apuntar a confirmacions@moritz.cat.

El dijous 4 de juny (19 h) hi haurà una nova sessió del cicle de cuina Tan bo, tan a prop a El Born Centre Cultural (plaça Comercial, 12) a càrrec del gastrònom Francesc Murgadas i el cuiner Juanjo Roda. Aquesta vegada la xerrada, gratuïta, està dedicada als arrossos del delta de l’Ebre. Roda explicarà quines són les receptes més típiques i quines propietats tenen les varietats de la denominació. Francesc Murgadas s’encarregarà d’explicar els orígens del conreu de l’arròs al Delta, la tradició arrossera en la cuina catalana i la importància de l’arròs en la història mundial de l’alimentació.

També a El 300 del Born (plaça Comercial, 12), però el dimecres 10 de juny a les 19 h, podreu assistir a un berenar literari. Manuel Forcano presentarà el seu llibre 'Els jueus catalans', que repassa la història d’aquest poble a Catalunya des de les primeres dades que s’han trobat fins a les comunitats actuals. El preu és de 7 euros i inclou el berenar dolç o salat. Us heu d’apuntar a born@bestiari.net

Detalls

Adreça
Horaris
19 h
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà