El restaurant de Manresa. Per al mitòman de les cases de menjars, un requisit. Com l’àvia i els pares des del 1957, els germans Agustí i Benvingut Aligué hi defensen la cuina popular amb orgull de fonda de carretera, però fa tres dècades que hi han afegit la versió gastronòmica de la teca nostra, amb el manresà Ignasi Domènech com a referent i influències franceses, italianes i basques. El millor restaurant del 2012 segons l’Acadèmia Catalana de Gastronomia. Esmorzars de forquilla.
Aligué
Publicitat
Time Out diu
Detalls
- Adreça
- Carretera de Vic - El Guix, 8 - 10
- Manresa (Bages)
- 08243
- Horaris
- Tancat dg. i dl. vespre.
Publicitat
També t'agradarà
També t'agradarà
Discover Time Out original video
