Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Aligué

Aligué

Restaurants, Catalana
Aligué

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

El restaurant de Manresa. Per al mitòman de les cases de menjars, un requisit. Com l’àvia i els pares des del 1957, els germans Agustí i Benvingut Aligué hi defensen la cuina popular amb orgull de fonda de carretera, però fa tres dècades que hi han afegit la versió gastronòmica de la teca nostra, amb el manresà Ignasi Domènech com a referent i influències franceses, italianes i basques. El millor restaurant del 2012 segons l’Acadèmia Catalana de Gastronomia. Esmorzars de forquilla.

Per Marc Serrano i Òssul

Publicat

Detalls

Adreça Carretera de Vic - El Guix, 8 - 10
Manresa (Bages)
08243
Contacte
Horaris Tancat dg. i dl. vespre.
També t'agradarà
    Últimes notícies