[category]
[title]
La cuina mediterrània amb productes frescos del Parc Agrari del Baix Llobregat i amb la dosi justa de sofisticació és la proposta del restaurant Amarena, ubicat a La palma de Cervelló. Entre les seves propostes trobareu tàrtar de ceps, foie-gras a l’aroma de Pedro Ximénez, bonítol del nord amb suquet de mongetes del ganxet i presa ibèrica amb salsa romesco. Cada cert temps, el restaurant organitza sopars a la llum de les espelmes per gaudir d'una manera diferent de les seves propostes culinàries.