Bodega Manolo

A l’extraradi de Gràcia, hi ha una bodega centenària que val la pena visitar: tines enfosquides del fum de tantes vides, els menjadors amb mobles d’època i taules de marbre, i la cuina al fons, com mana la tradició. Als fogons, en Manolo s’empesca combinacions guanyadores com els musclos saltats amb albergínia, les anarkobraves (patates fregides amb allioli de tinta de pop). Al migdia tenen un menú senzill, i bo i bé de preu, amb peix del dia de segon, que sempre és d’agrair i no gaire habitual de trobar pels llocs. El Bodega Manolo és un local dels de tota la vida, i com que està fora del circuit habitual, l’ambient és molt familiar i el ritme més humà.