Cal Xim

Més de 600 referències de vins i caves evidencien que Cal Xim és un restaurant en el que el tradicional beure del Penedès és més que essencial. Les carxofes i les carns a la brasa són el seu signe d'identitat, a més de les galtes de porc o el magret d'ànec, que us recomanem de totes totes. Tampoc no hi falten el xató, els trinxats o les delicioses verdures amb salsa romesco. Cal Xim domina clarament la cuina tradicional, i també ho demostra en les postres, amb plats com la crema catalana i el pastís de xocolata, que us faran la boca aigua.