Subirats
Foto: Maria Rosa Ferré | Turisme Subirats
Foto: Maria Rosa Ferré

Escapada exprés a l’Alt Penedès

Pobles, vinyes, castells, rutes i molts brindis

Mireia Font
Publicitat

França té Bordeus; Itàlia, la Toscana; Austràlia, Barossa Valley; Califòrnia, Napa; Argentina, Mendoza… i Catalunya, el Penedès. Al cor d’aquesta regió vinícola –una de les més importants del país– hi ha la comarca de l’Alt Penedès.

Patrimoni natural i històric

La regió sorprèn i enamora pel seu impressionant i variat mosaic de paisatges: vinyes infinites, oliveres, préssecs i algarrobers, rius que conviden a passejar, i tot gaudible a peu, en bici, cotxe o a cavall.

Però l’Alt Penedès no és només natura. El seu patrimoni històric també captiva: esglésies romàniques, castells medievals, masies centenàries, edificis modernistes i, com no, cellers que expliquen segles d’història.

Potser ja tingueu clar que voleu fer una escapada a l’Alt Penedès, però no sabeu per on començar. Ho entenem: l’oferta turística pot resultar una mica aclaparadora. Tranquils, us proposem 5 idees per fer un primer acostament inoblidable, que us permetran descobrir els seus vins, paisatges i pobles sense perdre cap imprescindible.

-Idees

-Bons restaurants a l'Alt Penedès

-Millors allotjaments de la comarca

NO T’HO PERDIS! Per l'Alt Penedès, de celler en celler

Clica aquí si vols més informació sobre els nostres estàndards editorials i les nostres directrius ètiques per crear aquest contingut.

Opcions per recórrer l’Alt Penedès

Ciutats petites i pobles

Què? Entre vinyes infinites i masies centenàries, l’Alt Penedès amaga quatre parades imprescindibles. Vilafranca del Penedès, capital comarcal, respira vi i modernisme. Ben a prop, Sant Sadurní d’Anoia presumeix de ser la capital del cava. El poble de Gelida, penjat sobre la vall, sorprèn amb el seu castell medieval, el seu funicular centenari —en pausa fins a finals de 2026— i una calma que fa olor de vinya i muntanya. I Castellet i la Gornal, amb el seu castell reflectit al pantà de Foix, sembla sortit d’un conte. Quatre destinacions diferents, unides per un mateix esperit mediterrani: vinya, paisatge i bon viure.

Com? Amplieu la informació al lloc web oficial de Penedès Turisme

Vinya viva

Què? El camí senyalitzat del Mirador —un dels tres que hi ha al municipi de Subirats— travessa nou miradors sonors. En cadascun hi ha un marcador amb un codi QR que permet escoltar una breu explicació del paisatge que s’està contemplant (en català, castellà, anglès i francès). En set dels nou punts, a més, s’hi han col·locat unes enofites creades per l’artista subiratenc Josep Massana, vinculades amb l’entorn que les envolta. A peu, amb bici o a cavall, el recorregut és circular i té 15 km.

Com? Trobareu tots els detalls a la pàgina web Turisme Subirats.

Publicitat

Castell de Subirats

Què? Considerat un dels millors miradors de la comarca, aquest imponent castell té referències que daten de l’any 917. La torre principal, coneguda com la ‘torre de l’homenatge’, s’alça orgullosa assenyalant el punt més alt de l’edifici. Tot i que va ser parcialment reconstruït després de la seva gran destrucció al segle XVII durant la Guerra dels Segadors, a l’interior s’hi poden trobar curiositats com una pedra de la Via Augusta d’uns 2.000 anys d’antiguitat, reutilitzada com a sarcòfag. La fortalesa acull, a més, una església i un museu, i ofereix visites guiades el primer dissabte de cada mes.

On? A Camí del Castell s/n, Els Casots (Subirats).

El camí del riu

Què? El camí del riu és una ruta que segueix el curs del riu Foix, travessant l’Alt Penedès. Aquest itinerari de 43 quilòmetres recorre també els espais fluvials dels rius Mediona-Bitlles, Anoia i Lavernó, i passa prop d’estanys, fonts, boscos, edificis modernistes, esglésies, molins i castells. Ja sigui a peu, amb bicicleta o a cavall, és el pla perfecte per explorar la riquesa natural i patrimonial de la comarca.

Com? Més informació disponible a la web El camí del riu.

Publicitat

Via Augusta

Què? Soldats romans, comerciants i pagesos van recórrer en el seu dia l’antiga calçada que unia Cadis amb els Pirineus, el gran corredor que connectava Hispània amb Roma. Avui, aquest històric itinerari reviveix al Penedès com una ruta que convida a explorar un territori ple de vinyes. El recorregut s’ha dividit en set etapes i dues variants, pensades per gaudir sense presses, a ritme tranquil i amb el vi sempre com a company de viatge.

Com? Per a informació més detallada, consulteu la web de Via Augusta Penedès.

On menjar

Què? Serveixen cuina catalana i mediterrània elaborada amb producte estacional del Penedès. La seva proposta es basa en clàssics revisats: coques, ous, guisats, arrossos, peix i carn a baixa temperatura o a la brasa. Les postres són artesanes i justifiquen la visita. Per maridar, únicament vins del Penedès. Dijous, divendres i dissabte, menú de migdia. Olga i Montse, les propietàries, han captivat veïns i professionals de la restauració i de la vinya de la comarca amb plataços i tracte pròxim.

On? Joan i Jaume Ràfols, 12 – Torrelavit

Què? Els germans Santi i Fidel Amigó treballen cuina popular catalana partint sempre de matèria primera excel·lent i propera: embotits de petits productors, verdures acabades de collir dels horts de la comarca i peix que entra cada matí. La seva proposta es mou amb el calendari i el ritme natural de l’horta. Les carxofes i la brasa —des de botifarra fins a costelles de xai, molletes o fetge d’ànec— formen part de la seva identitat. Un restaurant de culte per als bon vivants de la comarca i de fora.

On? Plaça de Subirats, 5 - Sant Pau d’Ordal

Publicitat

Què? Neix el 2024 com a projecte vital d’una cuinera i un vinyater que entenen gastronomia, vi i manera de viure com un mateix eix ètic: consciència, sostenibilitat i respecte radical per la terra. La seva cuina es basa en producte de la comarca i de temporada, postres creatives i una sala mínima amb llar de foc que convida a aturar el temps. Als seus vignobles, Vinyes que Atrapen, apliquen el mateix ideari: agricultura regenerativa, eines manuals i el raïm com a única matèria primera.

On? Major, 36 – Sant Pere de Riudebitlles

Què? Res de cartes interminables. Només menús de migdia amb set opcions de primer, set de segon i una selecció de postres (feiners 16 euros, caps de setmana 22 euros). Cuina casolana autèntica i del Penedès, xup xup i ingredients excel·lents: canelons de rostit al xarel·lo amb pinyons, tomàquet de pagès amb esqueixada i llagostins, ànec mut amb fruits vermells, cuixeta de gall farcida de calçots i prunes… Preparacions honestes, cuidades, sense artificis. Les seves especialitats giren al voltant de l’ànec mut i el gall negre de la comarca.

On? Amàlia Soler, 120 - Vilafranca del Penedès

On dormir

Què? Mas Grimosach és una casa boutique del segle XVIII situada al mig del Penedès i envoltada per 30 hectàrees de vinyes del Celler Eudald Massana. La finca va ser renovada el 2024 amb materials naturals per conservar-ne l’essència històrica, combinant l’encant del passat amb un interiorisme minimalista contemporani. Disposa de dues habitacions, una d’elles en suite, equipades amb matalassos ecològics i espais pensats per al descans. L’entorn ofereix silenci, natura, terrasses, piscina i vistes a les vinyes per desconnectar amb calma.

On? A Sant Pau d’Ordal.

Què? Finca amb història des de principis del segle XIV, ja en la 16a generació. Compta amb una capella dedicada a Sant Jaume (1623), una gran bodega de finals del segle XIX, una piscina i tres cases per a hostes. La família conrea vinyes, elabora vi i oli d’oliva, rep visitants, organitza casaments i retirs corporatius, i celebra la cultura a través de residències artístiques i diversos esdeveniments.

On? Al Pla del Penedès.

Publicitat

Què? L’hotel és una antiga masia catalana transformada en hotel i restaurant l’any 1972, ubicada a Subirats i envoltada de vinyes, jardins i àmplies terrasses amb piscina. Les habitacions, dobles, triples o quàdruples, són espaioses, còmodes i compten amb totes les comoditats. El restaurant ofereix cuina gastronòmica basada en producte local amb diferents menús i carta. La seva bodega reuneix una selecció acurada de vins nacionals i internacionals, amb protagonisme del Penedès. L’espai permet celebrar des de casaments fins a esdeveniments corporatius i reunions professionals.

On? A la carretera de Sant Sadurní d’Anoia a Vilafranca del Penedès.

Recomanat
    Últimes notícies