Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right La Pedrera Restaurant

La Pedrera Restaurant

Restaurants, Cuina creativa Dreta de l'Eixample
La Pedrera
© Álvaro Monge La Pedrera

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Eugeni de Diego, antic cap de cuina d'El Bulli, dirigeix el restaurant del gran monument gaudinià: per ser un edifici protegit, a la cuina no tenen foc directe. Però amb el forn i el Roner aconsegueixen fer màgia. Exemples: el verat amb coliflor ratllada, gelatina de vinagre i caldo de ceps o el bou de mar amb alvocats.

Publicat

Detalls

Adreça Passeig de Gràcia, 92
Barcelona

Transport Passeig de Gràcia (L3-L2-L4)
Contacte
També t'agradarà
    Últimes notícies