Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Nou Urbisol

Nou Urbisol

Restaurants, Catalana
Nou Urbisol

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

A peu d’autovia, entre l’aeròdrom i el túnel. En un polígon. Començament més que millorable, sí, però no us precipiteu i doneu-li una oportunitat més enllà de l’aparença externa. Per dins, és d’una sofisticació extrema i d’una mida notable: tres menjadors per a 135 comensals. Al plat, la seva fórmula és “cuina catalana de mercat, d’exquisida simplicitat, preparada amb molta cura”. Propietat de la família Jubany, està integrat al jove col·lectiu L’Anoia Cuina. Bodes, banquets i servei d’àpats.

Per Marc Serrano i Òssul

Publicat

Detalls

Adreça Carretera N-II, km 562
Castellolí (Anoia)
08719
Preu Menú degustació: 45 €.
Contacte
També t'agradarà
    Últimes notícies