Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Rubell

Rubell

Restaurants
Rubell

Time Out diu

Icona de la bona taula de l’altiplà des del 1945. Bé: de fet, ja era fonda dos segles enrere, però els Catot –ara, tercera generació– no hi van aterrar fins passada la guerra. Fórmula? “Cuina típica catalana de mestressa, de qualitat, i que, amb el temps, ha sabut evolucionar.” El foc continua sent de carbó, però. Va fer possible ampliar el negoci Kubala, que el 1952 passava uns mesos a la fonda per refer-s’hi d’una malaltia respiratòria. Amb reserva, t’hi cuinen, fora de carta, tot el que demanis.

Per Marc Serrano i Òssul

Publicat

Detalls

Adreça Vinya, 6
Monistrol de Calders (Bages)
08275
Preu Menú: 14 € feiners, 18 € ds. Menú especial: 25 €. Menú degustació: 33 €.
Contacte
Horaris Obert de dc. a dg. esmorzars i dinars, i de dc. a ds. sopars (dc. i dj. amb reserva prèvia).
També t'agradarà
    Best selling Time Out Offers