a Restaurant

Els restaurants d’hotel s’han convertit en espais amb identitat pròpia que atreuen clients més enllà dels hostes. Al de l’Hotel Neri hi trobem el xef Alain Guiard, de reputació consolidada gràcies a la seva experiència a Santa Burg i La Mundana, que ofereix una proposta fresca, divertida i juganera. La carta combina innovació i tradició, amb un espai pensat per compartir, on destaquen tapes habituals reinventades i plats sorprenents, com la pizza fina de crema d’albergínies, albergínia escalivada i ventresca ibèrica confitada, els canelons de cérvol amb salsa de civet i crema de ceps o la corvina marinada en miso amb salsa de curri de Madras. A més, el restaurant disposa de tres menús diferents, inclòs el menú de migdia, i d’una terrassa encantadora que dona a la plaça.