Bistrot by Valkiria

Menú varia semanalmente

Primeros

Revueltos de setas de verano con cebolla caramelizada y sal de jamón

Burrata con brotes de temporada

Mezzaluna de ricota y espinaca con salsa tres quesos 

Segundos

Solomillo de cerdo con costra de mostaza y parmentier de coliflor

Pescado del día con carpaccio de tomate y albahaca.

Arroz con seitan y verduras de la huerta.

Postres

Macedonia de frutas tropicales.

Helados Valkiria.

Brownie de choconuez.