Can Saia

INCLUYE:

• Anchoas de Santoña 1,40€ unidad
• Carpàccio de pulpo y bogavante 12,00€
• "Cap i pota" con garbanzos y bacalao 12,00€
• Ensalada de langostinos 10,00€
• Ostras 2,00€ unidad
• Jamón de bellota cortado a mano 15,00€
• Queso curado con romero 10,00€
• Tortilla Can Saia 10,00€
• Huevos estrellados con jamón 9,00€
• Ensalada de tomate y ventresca 9,00€
• Ensalada de atún y salmón 9,00€
• Pulpo a la brasa con tocino Duroc 12,00€
• Ternera gallega suprema fileteada con patatas (350 Gr.) 16,00€
• Rustido de calamares con salchichas 12,00€
• Cochinillo de Segovia 14,00€
• Timbal de pie de cerdo deshuesado con huevo poche y butifarra negra 12,00€
• Cap i pota 9,00€
• Suquet de escorpora 18,00€
• Carpaccio de solomillo de ternera 14,00€
• Paella marinera 14,00€
• Pulpo a la gallega 14,00€
• Mejillon de roca con salsa picante 8,00€
• Calamar de playa a la plancha 14,00€
• Confit de pato 13,00€
• Butifarra de Tordera a la parrilla 9,00€
• Garbanzos con butifarra negra 8,00€
• Cola de buey al vino del Empordan 11,00€
• Hamburguesa hecha en casa 10,00€
• Tataki de ternera 12,00€
• Dados de ternera con foie y reducción de Pedro Ximenes 16,00€
• Caracoles con Centolla 14,00€
• Alcachofas del Prat con calamares de playa 16,00€
• Alcachofas del Prat con vieira y butifarra negra 12,00€
• Tortilla de alcachofa del Prat 16,00€
• Almeja gallega abierta con Sake 14,00€
• Chanquete con huevos fritos y butifarra negra 16,00€
• Tortilla de Chanquete 12,00€
• Alubias de la Granja (Segovia) con oreja, careta y chorizo 16,00€