[category]
[title]

Després de més de sis anys al Centre del Pla i dos a La Sala de Puigdàlber, l’Olga i la Montse van obrir a la primavera del 2025 aquest nou local dedicat a la cuina catalana i mediterrània, feta amb producte de temporada i del Penedès. En molt poc temps han conquistat veïns, viticultors i col·legues del sector amb els seus plats i un tracte afectuós que desarma. Una vegada més, el boca-orella ha fet màgia.
Coca d’escalivada amb anxoves — un dels clàssics més estimats —, crema de carbassa, conill amb castanyes i bolets, trinxat amb botifarra, ous a baixa temperatura amb sobrassada i parmentier de patata, cigrons a la catalana, arròs del senyoret, costella de porc a baixa temperatura amb mostassa i mel, peus de porc a la brasa, pèsols amb botifarra negra i cansalada cruixent, llobarro a la donostiarra… es demani el que es demani, no s’hi falla mai. Les postres també són cosa de l’Olga: tiramisú, panellets, fulla de crema amb maduixes, pastís de formatge. Delicioses i imprescindibles. Per beure: carta de vins 100% Penedès.
Els dijous i divendres ofereixen menú de migdia per 18,50 euros i els dissabtes per 26,50 euros. La fórmula es manté: amanida, coca o ous de primer; pasta, arròs, peix o carn de segon.
Un interior preciós: calor mediterrània amb un punt industrial suau. Sostres altíssims amb bigues vistes que recorden un antic magatzem, finestrals d’arc que inunden la sala de llum, maó, flors, plantes i vegetació penjant. El menjador és ampli i també hi ha una sala semi-privada. A vegades, les parets acullen exposicions d’artistes locals. És un espai que transmet serenor i ganes d’allargar la sobretaula. Aquí es respira Penedès.
Joan i Jaume Ràfols, 12 – Torrelavit (Alt Penedès)
En cotxe: B-23 + AP-7 (52 km, aprox. 55 min)
Dijous, divendres i dissabte, de 13 a 17 h i de 20 a 24 h
Diumenges, de 13 a 17 h
Telèfon: 670 710 662
Instagram: @elcellertorrelavit
Discover Time Out original video