Foc de Kuina

Una variedad de sabores para probar   

• Rollo Foc de Kuina 12,95 €
• Sopa agripicante con langostino 5,90 €     
• Esqueixada de atún marinada con soja    11,80 €   
• Ensalada con queso de cabra 8,75 €
• Ensalada de espinacas con frutos silvestres y granola 8,60 €
• Ceviche de langostinos 13,75 €
• Coca con foie 9,95 €
• Huevos trufados con foie 15,50 €     
• Bacalao crujiente con miel picante 8,20 €     
• Mini pizzas de tomate, calabacín y queso de cabra 7,40 €     
• Cebollitas con romesco de ajo negro trufado 7,60 €
• Trofie con salsa veggie 8,90 €
• Ravioli negro de marisco con tomate picante 13,95 €    

   
Para comenzar     

• Jamón ibérico 15,00 €        
• Triangulo de croquetas 6,25 €        
• Berenjena en tempura con miel de caña 5,95 €     
• Bravas chicago 6,50 €     
• Cigalas a la parrilla 9,40 €
• Pan de coca de vidrio con tomate 2,50 €

Un poco de mar

• Rodaballo a la plancha con costra de hierba luisa 19,95 €   
• Tataki de atún S/M
• Lubina con mostaza, tomate y alcaparras 13,70 €       

   
Nuestras hamburguesas         

• De buey y cerdo iberico con queso manchego 12,90 €   
• De cordero y queso de cabra 13,90 €    
• Nebraska y queso Brie 13,90 €     

   
Y si probamos un poco de carne

• Tarrina de pies de cerdo con Pedro Ximenes y naranja 9,60 €      
• Filete de ternera a la Morucha con salsa de granada 19,40 €
• Chuleton Morucha de kilo a la piedra 35,00 €    
• Pollo Kentucky 8,20 €
• Carré de cordero con pure de zanahoria 17,25 €     
• Codornices lacadas con miel de romero 10,25 €    

Postres

• Perlas de tapioca con coco  mango 5,80 €
• Panacotta de chocolate blanca 5,80 €
• Flan de coco 5,50 €
• Trampantojo "fuet" 6,00 €
• Mil hojas de nata con chocolate caliente 5,50 €
• Surtido de sorbetes 4,50 €