Masil

Sense cap dubte, una de les inauguracions més inesperades del 2024 a Sant Antoni. Des d’aleshores, s’ha consolidat com un restaurant gairebé de culte per als devots de la cuina coreana. Masil esquiva els clixés habituals dels establiments coreans de la ciutat i aposta per una atmosfera tranquil·la i recollida, amb llum tènue, un minimalisme acollent i una carta concebuda a partir de la beguda (i no a l’inrevés).

Hi trobareu platets pensats per compartir i fer base, des de l’indispensable kimchi fins a una menys freqüent alga cruixent amb tofu, passant per adobats i verdures saltades. Tres varietats de ssam, aquell mos de carn embolcallat amb fulla d’enciam; sobresurt el galbi, costella de Black Angus marinada i feta a la brasa de carbó, senzillament exquisida. També hi ha tres sopes casolanes i una de fideus picants instantanis amb marisc, ideals per cloure una nit etílica o per refer-se’n l’endemà.

Per acompanyar, hi ha una selecció de vins naturals, cerveses i licors coreans (soju, makgeoli, etc.), així com algun còctel. La carta coctelera la firma en Ben, de Sips Drinkery House, que experimenta amb ingredients asiàtics per donar forma a combinacions fines i contemporànies.

Ah! I disposen de terrassa amb para-sols. Bona beguda i platets coreans per assaborir a l’ombra dels arbres del carrer Marquès de Campo Sagrado? Sí, i tant!

‘Masil’ en coreà significa sortir a fer una volta sense rumb pel barri o passar a veure algú a casa seva de manera espontània, sense previ avís. Justament aquesta és la filosofia del local: que els clients esdevinguin habituals fins a convertir-se en amics. La jove propietària és pura amabilitat i l’espai irradia calidesa per tots els racons.

Direcció

Marquès de Campo Sagrado, 29 (Sant Antoni)

Com arribar-hi

Metro Paral·lel (L2, L3) i Sant Antoni (L2)

Contacte

Telèfon: 687 466 337

Instagram: @masil_bcn