De Tulum a Beso Sitges: experiències gastronòmiques

Aquest setembre encara us queda un viatge per fer! Una escapada de dos dies amb el millor dels dos mons: no us haureu de preocupar de les maletes i igualment us podreu inflar a aquests nous sabors exòtics que tant gaudim quan ens allunyem de casa.
Això és el que us proposa el 3 i 4 de setembre Beso Sitges: dos dies plens de gastronomia on els vostres paladars viatgessin fins a les profunditats de la selva de Tulum a través dels exquisits plats de el mexicà José Luis Hinostroza, xef executiu i propietari de l'aclamat restaurant ARCA a Tulum.
Inspirat en l'ànima del menjar de carrer mexicana, Hinostroza ens portarà un menú basat en el producte i ple de sabors audaços i explosius que elaborarà de la mà de Juan Bautista Agreda, xef executiu de Beso Beach.
En els plats trobareu ingredients locals que repten homenatge a la cultura i les tradicions mexicanes i es fusionen a la perfecció amb els sabors mediterranis de temporada: tocs i detalls que, alhora, són complicitat amb l'essència de Beso Sitges. A més, estareu degustant plats sostenibles! I és que Hinostroza sempre ha equilibrat la seva experiència de classe mundial amb el seu respecte pel medi ambient.
Per si el pla no tingués prou sabor i alegria, mentre assaboriu aquestes delicatessen diferents DJs que han passat per les millors discoteques de Tulum posaran ritme a les dues nits. I si us quedeu amb ganes de més i resulta que els dies 9 i 10 de setembre esteu a Eivissa, no us perdeu aquesta mateixa experiència en el conegut Beso Beach de l'illa balear. Exprimiu l'estiu!