De Pol Mallafré. Amb Àngela Monge i Sergio Arrospide.
En Marc és un cambrer que, simplement, ha de servir un suc de taronja. A la cuina l'espera la seva companya de batalles, Sandra. Els dos reflexionen sobre la professió. Què vol dir un tallat curt de cafè?
Durada: 20 minuts
