Cyclic Beer Farm

Cyclic Beer Farm va néixer el 2016 a Barcelona de la mà d’Alberto Coromina i Joshua Wheeler. Set anys més tard, la química Cova García es va incorporar al projecte com a tercera sòcia. Inspirats per les cerveses tradicionals belgues, i amb més interès pels llevats que no pas pel llúpol, s’han especialitzat en cerveses artesanes de fermentació mixta elaborades amb una combinació pròpia de llevats experimentals i bacteris.

Excepte tres referències, totes les seves cerveses segueixen el calendari de temporada d’herbes, fruites i algunes verdures procedents d’un hort familiar. L’èxit de la cervesa els va portar també a endinsar-se en el món dels vins naturals. Des del juliol de 2025, l’oferta gastronòmica és a càrrec d’Antonia’s Burger.  

Direcció

Coll, 37 (Sant Andreu)

Com arribar-hi

Metro La Sagrera (L1, L5)

Horari

De dimarts a dijous de 18 a 24 h

Divendres i dissabte de 18 a 1 h

Contacte

Telèfon: 93 139 77 60

Web: cyclicbeerfarm.com

Instagram: @cyclicbeerfarm