Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca
  1. Fogo

    Albert Marimón, xef de l’any segons el Fòrum gironí, és darrere Fogo. La seva filosofia: un 90% de producte de proximitat “que arriba amb el mínim de tècnica possible”. Platets de matèria primera màxima, coccions senzilles però precises. Per 8 €, fricandó, cervesa i una reinterpretació de les braves que cal tastar. Catalan street food!

  2. Gall Encantat

    Una rostisseria de tota la vida al migdia és una benedicció: aquí són experts en aviram, i el plat estrella són les croquetes variades. Toquen un xic de tot, però per uns 3,50 € podeu acoblar un temptador pollastre a la planxa a les fines herbes amb patates, verduretes o un plat de paella. Opcions de cuina sana, bon caldo i molt verd per a l’operació biquini.

  3. Mucho Gusto

    Dispensen fins a vint pizzes al tall: d’estil argentí, de les de massa gruixuda, tan cares de trobar a Barcelona. Són sucoses: a dos euros el tall, us posareu fins al capdamunt. També triomfen les pizzes dolces, de xocolata amb maduixa, amb pinya o amb Lacasitos. Us en podeu fiar: preparen tota la massa al restaurant Buon Appetito i les fornegen aquí. 

  4. Pasta Chef

    La mateixa pizzeria, cantó amb cantó, disposa d’una oferta de pasta fresca de producció pròpia. D’allò més econòmic: un plat de pasta fresca (se’n poden triar fins a vuit menes) més una salsa (pesto, de tomàquet, de salmó, de bolets...)  surt per uns cinc euros. També hi ha l’opció de fer menú sencer per vuit euros, amb beguda i postres incloses.

  5. Peixet als Encants

    Veure com surten els cucurutxos de peixet fregit, la sípia o les racions de sardines d’aquesta planxa fa venir gana. Quan t’assabentes que és una sucursal del Kiosko de la Boqueria i tot el peix ve d’allà, la confiança és total. Fórmula imbatible: peixet fregit, plat del dia –faves amb sepionets i carxofes, per exemple– i birra, 9,50 €.

  6. Stop & Mos

    No podia faltar una bona oferta d’entrepans, i en aquest cas frega l’excel·lència. Stop & Mos es dediquen a oferir entrepans, pites i farcellets, amanides i plats del dia, amb el comú denominador de la producció ecològica i la intenció gurmet. El seu gran èxit és el del rosbif amb salsa de rave picant i pa de cervesa negra, tota una delicadesa irish.

La bona teca dels Encants Nous

Immillorable menjar de carrer al nou mercat de Glòries

Publicitat

L'arquitectura enlluernadora dels nous Encants de Barcelona és un bon reclam per a turistes i autòctons, i la coberta dissenyada per Fermín Vázquez s'emporta tots els flaixos. A dins, l'activitat del mercat s'organitza en carrers i a la planta baixa té lloc la subhasta i venda de peces úniques. Però avui ens centrem en la seva oferta gastronòmica. Són sis llocs de bon menjar, a preus més que competitius i amb garanties. I alerta que una de les parades és del crack Albert Marimón, cuiner de l'any al Fòrum de Girona.  

También t'agradarà

Els 100 millors bars de Barcelona
  • Bars i pubs

Si alguna cosa no li falta a Barcelona són bars. A tots els barris de la ciutat hi trobem una immensa oferta que en moltes ocasions ens fa dubtar a l'hora de triar. Tant si busqueu bars de tapes i braves com si preferiu fer vins, canyes i vermut, no us perdeu aquesta selecció de 100 locals imprescindibles a la ciutat. I si no voleu beure alcohol, també us hi hem inclòs cafeteries i teteries! Bars de vins Sempre és un bon moment per gaudir d'un bon vi, siguis entès o no Bars de tapes Per molts, una religió i una excusa per per trobar-se amb els amics! Per prendre canyes Els millors assortidors de cervesa de la ciutat Cerveses artesanes Els abeuradors de birra elaborada artesanalment Per menjar patates braves Les 20 millors racions de patates braves de Barcelona Per fer el vermut Els clàssics de la ciutat i els nouvinguts a l'escena vermutaire Els millors pintxos Gran plaer basc en petit format Cocteleries Els millors còctels i els bàrman amb més carisma Teteries 10 establiments on sempre és l'hora del te Temples del cafè 10 cafeteries per satisfer el plaer més fosc El més vist Els actors i les actrius catalans més sexis Descobreix quins són els intèrprets més guapos del país El blog de teatre Brutus Per Andreu Gomila La cartellera de Barcelona El més vist 10 edificis d'arquitectura singular Els edificis que han marcat tendència entre els arquitectes de tot el món Barcelona és un aparador arquitectònic inacabable. Tota la ciutat, des de la cantonada més insignificant, dibuixa

Restaurants de pasta 'low cost'
  • Restaurants
  • Italiana
  • preu 1 de 4

Cinc opcions per menjar bona pasta per pocs calés No cal cremar la targeta de crèdit per assaborir una bona pasta. Us proposem algunes bones opcions per endrapar a preus ben econòmics Sarrieto Ens resistíem a fer públic un dels nostres italians de referència, al Putxet, però com voleu que no compartim amb els amants de la Bell’Italia les bondats de les seves salses amb tomàquet i ricotta, pesto, carbassó... combinades amb diferents tipus de pasta? Dimecres ho tindrem complicadíssim: és el dia de la lasanya. Woki Organic Market Tot el que menjarem en aquest cèntric mercat ecològic és bio. El Woki consta de diverses parades de menjar, des de woks fins a carns, i la seva secció de pasta ens permet triar la pasta per una banda i les salses per una altra, des de bolets fins a carbonara. Fans dels raviolis de gorgonzola i pesto amb nous. La Màquina Pasta Bar Com gairebé tot el que succeeix al carrer d’Astúries, el Macchina ha estat un èxit des del principi. La seva fórmula “fes-te el plat a mida”, el seu local trendy i el seu ambient informal han fet d’aquest establiment l’opció ideal per un abans o després dels Verdi, un lloc on sabrem que menjarem bé, molt i a bon preu.Astúries, 17 Pasta Bar Si un dia ens agafa un desig irrefrenable de pasta artesana a l’estil de la nonna i són, posem per cas, les 12 de la nit, no tot està perdut. És qüestió d’apropar-se al carrer d’Escudellers i ocupar una taula del petit Pasta Bar: bona pasta, bona qualitat, a bon preu... i (gairebé) a totes ho

Publicitat
Mercat Princesa: la millor barra de la ciutat
  • Restaurants

Un palau medieval amb 16 restaurants Alegria per als soferts residents del Born i per al turista que dia sí, dia també reben les infames estafes del plat combinat i la litrona; fa uns mesos es va obrir al Born el mercat privat més gran de Barcelona. Amb una orientació similar al fabulós mercat de la Grand Central Station de Nova York, el Mercat Princesa reuneix, sota un únic sostre, setze propostes de cuina de qualitat. Ara bé, el hub gastronòmic de la Gran Poma no pot competir amb l'embolcall d'aquest: un majestuós palauet medieval (s. XIV) a Flassaders, amb parets de pedra, arcs de volta rodona i llum natural. Un 'hub' gastronòmicAcull 16 boxes que es podrien assimilar a una enorme barra, per oferta la més completa de Barcelona, on abans s'aixecava el multiespai cultural i gastronòmic Cafè de la Princesa. Justo Almendros, propietari de l'immoble, explica que "amb el Cafè de la Princesa vam veure que el món havia canviat: la gent cada cop tenia menys poder adquisitiu i calia canviar de model". La gran virtut d'aquest hub gastronòmic -amb aspiracions de convertir-se en "l'eix del barri"- és que "la carta no et castiga i evites la vergonyeta d'entrar al restaurant i veure que el plat més barat costa 17 euros". I que cadascú es pot confegir el menú amb el que vulgui. Es pot menjar amb un nivell de qualitat alt per uns 15 euros perquè "el que s'estalvia en servei ho posem en qualitat": el comensal és a la barra o en un espai de taules al centre. En dos mesos, obriran un restaura

Passejades insòlites: Dels Encants a Manchester
  • Què fer

Un passeig des de la plaça de les Glòries fins a un petit reducte del Clot Sortir de BCN a peu El rebost de Barcelona Es tracta de sortir a peu de Barcelona pel Llobregat. Podeu passar per Cornellà, visitar la Colònia Güell i fer un mos al restaurant Can Serra. Descobrir Vallbona Si passejar pel Parc Fluvial del Besòs és un gust, podreu seguir la jornada calmant la set a un bar de Montcada i Reixac i admirar les casetes del barri de Vallbona Barris que s'enfilen Per gaudir d'una panoràmica que agafa el Parc Fluvial del Besòs, la muntanya escarbotada de Montcada i Reixac i tot Barcelona des de Nou Barris Ens agraden els llocs que són terra de ningú, les frontisses de la ciutat, allà on acaben barris i en comencen d'altres, el lloc ideal per iniciar una passejada sobre l'asfalt. La Plaça de les Glòries forma part d'aquesta terra de ningú. Articula la Llacuna del Poblenou, el Fort Pienc i el Clot, i ha esdevingut el cor de la nova centralitat que defensava Ildefons Cerdà. Abans que canviï de cara –suposadament per ser més verda i accessible al barri– i aprofitant que hi han aterrat noves fites arquitectòniques i culturals, feu-hi una visita. Si després busqueu fugir de la bullícia, canvieu de direcció i seguiu caminant fins al petit reducte manchesterià del Clot. Primer heu de deixar-vos enlluernar pel nou Mercat de Bellcaire. La coberta ondulant de Fermin Vázquez tot ho reflecteix i és carn d'instantànies insòlites. L'activitat dels Encants s'organitza en carrers on

Recomanat
    També t'agradarà
      Publicitat