[title]
Ja queda menys per gaudir de la millor gastronomia de la ciutat al nou Time Out Market a Barcelona, que tindrà 14 xefs, un restaurant de servei complet i quatre bars i unes vistes privilegiades de la ciutat. Mentre esperem la seva inauguració, aquesta primavera podreu fer un viatge a Portugal i visitar el nou Time Out Market de Porto.
L'obertura està prevista per a principis de maig i és un dels projectes més esperats de la ciutat d'aquest any. Time Out Market Porto estarà situat a l'ala sud de la famosa estació de São Bento i inclourà 12 dels restaurants més interessants de la ciutat, dos bars i una torre panoràmica.
A més, ara també podem anunciar que s'han afegit dos noms més a la llista del mercat. El primer és Ricardo Costa, que té dues estrelles Michelin a The Yeatman, un restaurant impressionant de Vila Nova de Gaia amb vistes panoràmiques de Porto. Rafaela Louzada, que fa dos anys va obrir el Gruta, recomanat per la guia Michelin i dirigit per dones, també se suma al projecte.
Els cuiners s'incorporaran a un cartell ja molt emocionant. Hi ha diversos xefs amb estrella Michelin com Vasco Coelho i Rui Paula (que tenen una i dues estrelles respectivament), així com establiments com Fava Tonka, un restaurant vegetarià de Nuno Castro, i Casa Inês, un local de cuina clàssica.
Meia-Nau portarà peix i marisc fresc de Matosinhos (una ciutat al nord de Porto), Okra subministrarà pizzes napolitanes d'un forn de llenya, Tábua Rasa servirà les seves boníssimes taules de formatge i embotits, Brusco Burger prepararà hamburgueses de tota mena, i la històrica Padaria Ribeira, fundada l'any 1878, també estarà present.
Els tres últims restaurants encara no s'han anunciat, però les expectatives estan molt altes. També s'obriran dos espais addicionals dins la torre, que tindrà unes vistes inigualables de l'església dels Clergues. Si voleu saber més detalls i assabentar-vos de les últimes novetats sobre Time Out Market Porto doneu un cop d'ull a la seva pàgina web. A més, si voleu aprofitar el temps mentre passeu uns dies a la ciutat, podeu llegir la nostra guia de plans a Porto.
