[category]
[title]
Els amants de les bones hamburgueses a Barcelona han de marcar-se una data: el dimecres 11 de febrer, Goiko ha anunciat que repartirà 200 Kevin Bacon Gluten Free totalment gratuïtes per als primers que s'apropin al passeig de Sant Joan, 58. Les hamburgueses es començaran a repartir a les 18 h fins a esgotar les 200 unitats.
La ubicació triada no és casualitat. El local de Sant Joan, 58 va ser el primer Goiko que va obrir les portes a Catalunya l'any 2017. Ara, aquest espai es transforma per convertir-se en una cuina inclusiva, ja que és el primer local de la marca a Barcelona que té el certificat per l'Associació de Celíacs de Catalunya.
A diferència d'altres establiments que ofereixen opcions adaptades, aquest Goiko és un espai 100% lliure de traces. Segons Irene Puig, portaveu de l'Associació de Celíacs de Catalunya, aquest compromís és un pas gegant cap a una hostaleria més segura.
A la carta s'inclouran els clàssics de la casa amb el mateix sabor però sense preocupar-te pel blat, com la Kevin Bacon, la Pigma (amb ou ferrat i salsa Goiko) i els Chicken Tenders.
El nou local sense gluten de Goiko a Barcelona
Amb aquesta obertura, Goiko respon a una demanda creixent dels consumidors que busquen gaudir de l'experiència "sucosa" de les seves hamburgueses sense les limitacions del gluten. Barcelona se suma així a l'èxit que aquest model ja ha recollit a Madrid, demostrant que la inclusió no està renyida amb la qualitat ni amb el plaer d'una bona burger.
