Llocs per fer una costellada a prop de Barcelona

Vuit llocs perfectes per anar-hi amb colla a fer una barbacoa o calçotada
Parc de Gualba
Parc de Gualba
Per María José Gómez i Ricard Martín |
Advertising

Agafar el cotxe o planificar una excursió que acabi en tiberi. Els paratges naturals que envolten Barcelona van plens de llocs on fer una costellada, barbacoa o calçotada. Prepareu la carn per fer al foc, o una bona ració de calçots. A Tant de Gust (Olivera, 37 i Manso, 44. T. 93 425 52 95) preparen un ‘pack’ que inclou pollastre, cansalada, botifarres, xoriços, botifarrons, pintxos i costella per unes 15 persones. I si opteu pels calçots, si voleu assegurar-vos que els que suqueu són de Valls, una opció és comprar-los a www.calsots.com. Preparen ‘packs’ amb les cebes, la salsa i els sarments per a grup de diferent mida. Un cop ho tinguem tot preparat, bona llenya, bon foc i bon profit!

Mas Ventós

Mas Ventós

Entre Vilajuïga i Sant Pere de Rodes trobareu un mirador fabulós amb vista sobre la badia de Roses. El mas que dóna nom a la zona està enrunat, però l’àrea d’esbarjo és collonuda: sis barbacoes d’obra arrecerades i unes vuit taules. Al Parc Natural ens informen que està tancada del 15 de juny al 15 de setembre (període d’alt risc d’incendis) i també en dies perillosos (no es diu Ventós per res). Si la trobeu oberta i fa mal dia, tingueu seny. En havent dinat, camineu tres quilòmetres fins al magnífic conjunt monumental monàstic o feu una becaina sota un dolmen! Despistats, podeu comprar llenya i carbó a la gasolinera a l’entrada de Vilajuïga. Carretera de Vilajuïga a Sant Pere de rodes, km 6. T. 972 193 191 (Parc Natural de Cap de Creus)

Can Coll

Torrent de Can Coll

Aquesta àrea d’esbarjo, privada, és ideal per visitar si sou costellaires i graellers novells: pertany al restaurant Torrent de Can Coll, on ens expliquen que us poden ajudar a encendre el foc si no us en sortiu. Són 28 barbacoes que obren cada dia, hi ha 42 taules i el dret a graella i llenya costa vuit euros, a 4,5 euros el sac de carbó. Si us heu oblidat l’allioli o heu fet curts de calçots o cansalada, us ho vendran. És un punt de partida excel·lent per visitar la part més ombrívola de Collserola. www.cansarda.com/

Advertising
Santa Creu d'Olorda

Santa Creu d'Olorda

Dividit en dos nivells, en la part superior del berenador hi trobareu dotze graelles metàl·liques d’aquelles que semblen bústies obertes, i nou taules (és accessible amb cadira de rodes). La part inferior consta d’onze taules i molt d’espai per jugar. L’ermita de Santa Creu d’Olorda és romànica (segle X) i la casa de l’ermità ara és un barrestaurant on podeu comprar llenya, vi i plats cuinats. El bosc és frondós, molt proper a la zona d’esbarjo, i és el punt de partida de recorreguts molt interessants, com la pedrera dels ocells i el puig d’Olorda. T. 93 668 96 65 / 93 668 88 28

Espi Muntanya de Sant Jaume

Espai Muntanya de Sant Jaume

A un parell de quilòmetres de Vilafranca del Penedès, hi ha aquest espai amb 50 barbacoes. Per gaudir de l’equipament s’ha de pagar tres euros per taula (per a sis persones) i tres euros per la barbacoa. Si no porteu graelles, també us les cediran per tres euros més i us vendran un feix de llenya per quatre euros. En època de calçotades, podeu comprarhi els calçots que han cultivat a l’hort del costat de l’espai. A més de pista de bàsquet i de vòlei i d’un camp de futbol, tenen un bar on durant la primavera organitzen vermuts amb música en directe. www.facebook.com/espaimuntanyasantjaume/ T. 674 05 39 76

Advertising
Parc de Gualba

Parc de Gualba

Al cor del Montseny i amb un riu preciós, és un entorn idíl·lic per organitzar una costellada. Tenen 40 barbacoes i capacitat per a unes 600 persones, així que fareu bé de reservar-hi amb antelació perquè us busquin taules que us donin intimitat respecte a la resta de grups. Els cotxes es queden a l’entrada del recinte, així que podeu deixar que la canalla corri per la natura. Disposa de restaurant, piscina i un munt d’equipaments per als més petits, com ara llits elàstics, però el que realment val la pena d’aquest espai és l’entorn: tenen un parell d’itineraris per la muntanya, un dels quals us portarà fins a un salt d’aigua de 100 metres d’altura. L’entrada al recinte val cinc euros per persona. I atenció, que a partir de Sant Joan tindran una zona de càmping, per si voleu fer-hi nit! www.parcdegualba.cat T. 93 848 79 94

Begues Valparaíso

Begues Valparaíso

Sou molta penya? És el vostre lloc. Aquí hi trobareu 70 barbacoes i el que anomenen el foc rodó, una enorme graella de forma circular perfecta si sou un grup molt nombrós i no us voleu passar tot el dia a l’escalf de la brasa. També lloguen paelles per a quatre persones... i fins a 125!!! Tenen servei de bar –amb futbolins, billar i jocs de taula– i un parell de camps de futbol. El preu és de deu euros per cotxe –tres, si veniu en moto–, i si necessiteu comprar llenya, us la vendran per dos euros més amb l’entrada i per 3,5 més sense tiquet. Aquí no s’hi reserva plaça. El seu lema és: Veni, vidi, vici. barbacoabegues.com T. 639 312 947

Advertising
Barbacoa Peu de la Creu

Barbacoa Pla de la Creu

Una altra opció quan la costellada se’n va de les mans i s’hi apunta fins i tot el veí de l’àtic. A cinc minuts d’Olesa de Bonesvalls, a l’Alt Penedès, ofereixen 80 barbacoes i 100 taules amb una entrada de deu euros per cotxe. Si necessiteu un feix de llenya us el vendran per dos euros i si no porteu la graella, us la deixaran per un euro més. Podeu aprofitar la sortida per visitar l’Hospital de Cervelló, un edifici del segle XIII. www.barbacoaolesa.com T. 678 411 834

Berenador de Can Via

Berenador de Can Via

Es tracta d'un paratge amb història. És una finca privada on el seu propietari, Aleix Pascual, va engegar el 1965 una empresa familiar que avui en dia continua gestionada per la nova generació. Hi ha taules d'interior i d'exterior, aquestes últimes no es reserven. Els espais interiors poden arribar a donar cabuda fins a 144 persones. No hi ha barbacoes assignades per taula, són rotatòries i es fan servir quan s'ha de cuinar, tot i que sempre acostuma a haver-hi de lliures. Hi ha servei de bar i el pàrquing és gratuït, també disposen de calçots quan és temporada. canviaberenador.blogspot.com.es 93 672 10 61 - 649 84 87 63

Advertising
Camera

Advertising
Aquesta pàgina ha migrat al nostre nou disseny de manera automàtica. Si hi veus res d'estrany, avisa'ns a feedback@timeout.com