L'adrenalina que provoca el picant arribarà a nivells màxims el 1 i 2 d'abril: la nova edició del mercat gastronòmic Van Van Market tindrà el picant com a protagonista, i el bon menjar s'acompanyarà de música en directe i activitats culturals de carrer.
La gastronomia del Van Van Spicy serà molt variada i compta amb el restaurant de gastronomia índia i pakistanesa Baby Jalebi, el cruixent pollastre arrebossat de Van Van amb patates amb salsa de kimchi, Cal Pastor amb la seva exclusiva proposta mexicana, Katze amb la seva proposta 'planted' based, Lady Dumpling amb els tradicionals dim sum asiàtics en diferents sabors i en la seva versió més picant, Lúcuma y Camote amb la cuina més exquisida del Perú. Les postres no es queden curtes; tindreu els gelats de Delacrem per acompanyar el cafè d’especialitat de Syra Coffee.
Aquesta edició estarà plena de tallers flamígers: Quins Pebrots amb un taller de cultiu de xilis, Metl que us ensenyarà a fer una autèntica “salsa roja”, Bravasa, Pica de Cullons, Mà Condiments, Salsa Foc i Onima, amb una degustació de salses picants i una botiga de salses, i a més organitzaran una competició de menjar picant. També participarà el Pinche Jerry amb un taller de michelades.
En un Van Van no hi pot faltar la música: hi punxaran Hanakito b2b Fhran, Dj2D2, JordiO Salvadiscos, Lidiuska, Luie, Debora Kessler, Yamamemaru, Diego Armando i La Otra Tumba. Per fer ballar el teu cos al ritme del picant!
