Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

La Cova Fumada

  • Restaurants
  • La Barceloneta
  • preu 1 de 4
  • 5 de 5 estrelles
  • Crítica de Time Out
  1. La Cova Fumada
    La Cova Fumada
Publicitat

Time Out diu

5 de 5 estrelles

La Cova Fumada és un fenomen que supera l’àmbit gastronòmic. A les 15 h tanquen les portalades. Qui no és a la llista de Josep Maria Solé no hi entra. Es diu que a casa seva és on va néixer la famosa bomba de la Barceloneta. Si considerem les riuades de gent que hi concorren, de ben segur que ho deu ser: barreja magistral de patata i carn amb salsa picant i allioli. Lleugera, no cansa. D’on surt el nom? Un dia, un veí que es diu Enric la va tastar i va dir: “Això és la bomba”. Apunteu-ho, historiadors d’allò quotidià. Ens encanten els cigrons amb calamars, el capipota, les sardines… Hi comparteixes taula amb desconeguts i hi ha bon ambient, com en les millors tavernes. Que no mori mai.

Ricard Martín
Escrit per
Ricard Martín

Detalls

Adreça
Baluard, 56
Barceloneta
Barcelona
08003
Transport
Barceloneta (M: L4)
Horaris
Dl. a dv. de 8.45 a 15.45 h. Ds. de 8.45 h a 14.30 h. Dg. tancat.
Publicitat
També t'agradarà