1. Patés vegans
![Patés vegans Patés vegans](https://media.timeout.com/images/105961151/750/422/image.jpg)
![Patés vegans Patés vegans](https://media.timeout.com/images/105961151/750/562/image.jpg)
Segurament haureu pensat de posar algun tipus de canapès, tipus torradetes amb paté pels aperitius? Cap problema, perquè en teniu de boníssims fets només amb ingredients vegetals, com els d’Es-imperfect, que estan fets amb verdures 'imperfectes' per lluitar contra el malbaratament alimentari. En tenen de carabassó amb dàtils, de carxofes i de poma i ceba (aquest té gust de Nadal!). Una mica més arriscat –per la impressionant semblança amb el foie gras d’oca o d’ànec–, és el paté Fuah! de Hello Plant Foods, que n’ha hagut de multiplicar per sis la producció per l’alta demanda als supermercats Alcampo i les botigues veganes on el venen.