Els 20 restaurants on s'elaboren els plats més originals de Barcelona Dos Palillos Albert Raurich –bullinià de pro– demostra que existeix germanor entre les tapes asiàtiques i espanyoles, i un nivell d'excel·lència de producte i creativitat que els ha valgut la seva primera estrella Michelin. Dos Palillos és una perfecta fusió entre bar Manolo i barra asiàtica d’alta cuina, un lloc que no té ni taules i on, si no tenen temps, no et van abocant el vi. Reflexió: part de l’estrella Michelin sempre premia el servei, i que ells la tinguin encara posa en més valor les seves fenomenals tapes asiàtiques. Àbac Amb dues estrelles Michelin, l'Àbac de Jordi Cruz és un dels restaurants imprescindibles d'alta gastronomia a Barcelona. Ha conquerit aquest statuts mitjançant una cuina plena de mestria i sofisticació, per tocar el cel. Tickets Els germans Adrià han tornat a triomfar, ara a Barcelona, amb aquest ambiciós resum de la seva filosofia de les tapes. Amb quatre barres diferents –marisc, planxa, dolç, entreteniments, invents diversos– el client por gaudir de la versió bulliniana de les tapes de tota la geografia espanyola. Sepionets en la seva tinta amb pasta d'ametlla o síndria a la graella en són només exemples. I connectat amb Tickets, la cocteleria 41º ofereix cada nit un menú degustació que és el més proper que ha quedat d'ElBulli. Gresca Local petit, equip mínim, cuina màxima. Obligat. Rafa Peña s'ha convertit en un líder 'bistronòmic' indiscutible. Són creatius, però els plats
FabCafe Bcn i Time Out t'ho posen fàcil: vine al taller de creació de tamborets i sortiràs amb una peça única sota el braç, llesta per regalar. El podràs fer tal com vulguis i crear el teu propi estil!
De forma fàcil i ràpida, podràs construir un tamboret de fusta, original i únic: un peça amb el teu segell! Una oportunitat per fer de fuster del s. XXI, mentre barreges tecnologia i marqueteria.
Ah, i no t'amoïnis si no ets un manetes, fer-ho és molt i molt fàcil. Et podràs demostrar a tu mateix (eh, i a la resta) que tu també pots construir un petit moble.
En el taller, aprendrem com funciona la tecnologia làser i el procés de disseny per fer i personalitzar el nostre tamboret. És molt fàcil: només cal tallar fulloles i decorar el moble al nostre gust.
A més, un cop coneguis la tècnica podràs fer un munt de peces de totes les mides i materials... i sempre amb el vostre estil més personal.
Data de celebració:
13 de desembre
Lloc de celebració i adreça
FabCafe Barcelona (Bailen, 11)
Horari
10.30 a 13.30 h
Quanta gent pot anar a cada grup?
10 persones
Preu
35 € (30 € per a subscriptors)
Reserva ja la teva plaça a través de Time Out!