Encara que tot just ens hàgim posat la jaqueta, la cuina a la brasa sempre va bé, faci fred o calor. I aquest cap de setmana toca festa grossa de brasa i foc: del 19 al 20 de novembre se celebrarà el Van Van Fire, a l'Antiga Fàbrica d'Estrella Damm acollirà. L'entrada és gratuïta i estarà obert fins a les 23 h de la nit.
El festival explorar diferents aproximacions de cuinar amb foc, utilitzant tècniques variades provinents de diferents racons del món, i en tastareu els resultats. Podreu provar, entre molts d'altres, una sardinada de Pa de Kilo, un costellam –rostit en forma de creu– de Dos Boludos, l'arròs especialitat de Família Nuri acabat al forn en brasa i l'entrepà de pastrami de Fat Barbies, entre molts d'altres.
A més, han organitzat activitats com el Thunder Karaoke o la Spicy Batle, per posar a prova els estómacs més resistents amb els plats de Pica de Cullons. Els més petits també tindran un espai per gaudir del festival amb un conta-contes al matí amb El Culturista i el forn d'Una pizza.
I música plena de foc per acompanyar tota la jornada. A l'escenari podrem veuran les actuacions del trio Tiburona, el punk de Chaqueta de Chandal, l'indie de Yaunest i el french punk de Les Rencards.
