Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right Tapas 24

Tapas 24

Restaurants Dreta de l'Eixample
Recomanat
tapas 24
1/2
Tapas 24
2/2
© Maria DiasTapas 24

Time Out diu

Alerta! Ens esforcem per informar acuradament. Però són temps inusuals, així que, sisplau, confirma que aquest local encara està obert.

Aquí es reconeix el caràcter visionari de Carles Abellán; abans que hi hagués l'explosió de bones tapes i allò que en vam dir 'gastrobars', Abellán va obrir aquesta barra de tapes i plats d'esmorzar de forquilla que ha creat imperi i escola: n'hi han des de Barcelona i també a Montreal. Ell el defineix així: "un homenatge al 'bareto' de tota la vida, a les tapes clàssiques del nostre país, a la nostra cultura, productes, a les nostres elaboracions casolanes i a la nostra identitat. El que ens identifica davant del món".

Hi trobareu tot allò que s'ha generalitzat després: croquetes, braves, ous estrellats, russa, bikinis, 'molletes', tot amb segell d'inventiva i qualitat de l'Abellán. I també un apartat de platillos que fan honor a l'acepció correcta del terme: cuina tradicional catalana amb base de sofregit, i no pas plats petits! Fricandó, llenties, fideus a la cassola...

Detalls

Adreça Diputació, 269
Eixample Dret
Barcelona
08007
Transport Passeig de Gràcia (Línies: L2-L3-L4)
Contacte
Horaris De dl. a ds., de 9 a 24 h
També t'agradarà
    Últimes notícies