Sortir per Sarrià

Els de Semon no en tenen prou de tenir una de les millors botigues gurmet de la ciutat, un càtering de luxe, tenir tres restaurants (un d'ells de cuina japonesa) i haver dut la marca a Madrid. Ara aprofiten l'embranzida i continuen la festa de les 11 de la nit a les 2 de la matinada amb un espai on pots fer un còctel o sopar alguna cosa lleugera. Ambient clàssic de la zona alta i un públic veterà a la recerca d'un ambient moderadament bandarra.

En aquesta sala hem pogut descobrir propostes nouvingudes d'altres ciutats que es troben al capdavant de les tendències musicals de Berlín o Londres. Des del principi, aquí han sigut fi dels a una premissa bàsica: la de fer que el públic pugui sentir-se a prop del DJ o de l'escenari on toquen els grups.

Un clàssic inamobible any rere any. Cuidada i elegant, és una de les preferides per un sector de població que fuig de propostes estridents. Conserven l'espai VIP per als que volen lluir-se mirant des d'una posició privilegiada la resta del personal ballant a ritme de funk, hip-hop i house. Hi trobareu gent guapa i arregladeta.

The Sutton és una gegantina sala de ball de les d'abans, amb moqueta, columnes de marbre, dones espectaculars i paios amb el jersei de marca a l'esquena. O sigui, ideaaal per als que són partidaris de posar-se ben mudats i volen impressionar. –R.M

The Jazz Room, propietat del grup Mas i Mas, és una sala de festes amb una acústica immillorable, fet que fa que sigui un escenari clàssic de concerts de jazz. També acull la festa bimensual Boiler Room. El seu aspecte d'antiga boîte –amb les prestacions d'una sala contemporània– fa que sigui un escenari ideal per aquestes festes centrades en la música negra 'vintage'.

Aquesta cocteleria, que ocupa l’espai de l’antic Pablo’s, és un local, com el seu  nom indica, especialitzat en còctels fets amb fizz, és a dir, amb sucs de cítrics. Trobareu, no obstant, una sòlida i clàssica carta amb categories de combinats de whisky, tequila, ginebra i rom i especialitats pròpies de la casa com el petó de tortuga.

La decoració és sòbria, però en cap moment us sentireu fora de joc. Això és un bar de veritat i el bàrman sabrà comprendre al neòfit i li recomanarà un còctel sense errar el tret. De totes maneres, si no us agrada fer malabarismes etílics sense xarxa, ja sabeu el que toca: un bon Gimlet, que per això són els millors de Barcelona. Estic convençut que si el Philip Marlowe existís hauria instal·lat una tenda de campanya a la porta d'aquesta veterana cocteleria.

Sarrià de nit pot semblar un escenari postnuclear estil Mad Max. La cocteleria Twist és la gran excepció, un desconegut als cims pijos de la ciutat que mereix ser descobert. És molt senzill, fan còctels al nivell dels grans noms de la ciutat, tenen un esperit jove i obert i ofereixen activitats de tota mena: des de concerts en petit format fins a cursos de cocteleria. La joia de Sarrià.

De vegades hi ha llocs que, en l’intent de ser multifuncionals i obrir a qualsevol hora del dia, acaben convertint-se en espais sense personalitat. No és el cas del Muy Mío, polivalent, moltíssim, però amb un caràcter ben definit que el fa especial al matí, a la tarda i a la nit. Benvinguts a un dels secrets millor guardats del barri de Sant Gervasi.