[title]
Barcelona té molt bones pastisseries, algunes premiades, com la Pastisseria Canal i Jon Cake, nomenades com les dues millors de Barcelona. La darrera a aterrar a la ciutat ha estat la famosa xef i presentadora de televisió Maru Botana, que ha escollit la nostra ciutat per obrir la seva única pastisseria d'Europa. L'establiment es troba al centre, concretament al carrer Roger de Llúria, 114, al costat de la Pedrera.
El local té amb un obrador propi on preparen els dolços, com el brownie, elaborat amb mousse i petits trossos de xocolata i el 'marquise', on la xocolata, la crema pastissera i els fruits vermells són els protagonistes. Tot i que aquests són els preferits dels clients, l'establiment ofereix 50 tipus de pastissos. Els que prefereixen el salat també tenen les propostes elaborades per la cuinera Soledad Nardelli, que prepara diverses opcions per esmorzar com les torrades d'alvocat i els iogurts amb musli.
Ver esta publicación en Instagram
Maru Botana assegura que es va enamorar de Barcelona quan va venir a visitar-la i ha estat per aquest motiu que ha obert aquí la seva primera pastisseria a Europa. Botana compta amb sis establiments a Buenos Aires i és molt coneguda gràcies a programes de televisió com 'Cocinando con Maru' i 'Sabor a mí', entre d'altres. A més, la xef té gairebé dos milions de seguidors a Instagram i més de 76.000 al seu canal de YouTube.
