10 motius per comprar la Time Out Box: Els 10 Millors Nous Restaurants

Sabem com de reconfortant és descobrir nous restaurants, poder-los recomanar a amics i poder-te penjar la medalla de descobridor d'honor. Si ets un àvid 'foodie' explorador et presentem 10 presses fàcils, aquests restaurants encara no formen part del repertori 'mainstream' de restaurants de Barcelona i estan esperant a ser descoberts. No deixis que t'ho expliquin, sigues el primer a provar aquestes joies amagades!

Si sempre acabes anant als mateixos restaurants i comences a saber-te la seva carta de memòria, la box Els 10 Millors Nous Restaurants és per tu. T'ajudem a sortir de la teva zona de confort amb total garantia amb la nostra selecció de 10 restaurants que han obert l'últim any i que ja s'han fet un espai gastronòmic a la ciutat. No hem deixat espai per errors: tots els àpats compliran de llarg les teves expectatives.

Aquesta és una ganga que no pots deixar escapar. En presentar una de les deu targetes que trobaràs a la capsa se't descomptarà la meitat del preu del teu àpat. Sense preguntes ni condicions. El millor? La capsa només val 49 euros, un preu que us permetrà estalviar la fins a 450 euros, una bogeria, ho sabem. Una oferta així passa pocs cops, feu-vos amb ella abans que s'acabin!

Entre els 10 nou restaurants que hem seleccionat, s'hi troben algunes cuines amb una gastronomia tan personal que gairebé és inclassificable. De ben segur que no has anat a gaires restaurants que ofereixin una fusió culinària de menjar del sud-est asiàtic i Llatino-Amèrica, com fa el Hawker 45. O bé la Tartarteria, dedicada exclusivament als tàrtars i les seves immenses variants més enllà de la recepta original.

Aquests locals encara són joves i es nota, els seus fogons funcionen a base d'il·lusió i amb ganes de guanyar-se un lloc entre els millors dels millors. I ho estan aconseguint, tot i la seva curta edat aquests locals han aconseguit una reputació gairebé igual que alguns dels restaurants més veterans de la ciutat. La millor manera de descobrir el perquè d'aquest ràpid reconeixement de la comunitat gastronòmica és deixar-te seduir pels seus deliciosos plats!

Us donem tot un any perquè aprofiteu els descomptes de Time Out Box, fins al desembre del 2019. Ja no val l'excusa de dir que no tindràs temps, amb 365 dies de marge trobareu moments de sobre per desconnectar una estona i gaudir dels millors àpats de la ciutat. 

Estem d'acord que un dels atractius de la diversitat cultural és la multitud de gastronomies que ens podem portar a la boca. És per això que no podien faltar a la nostra selecció restaurants com el Mazah, l'Ekubo i El Tarantín amb les seves cuines centrades en les millors receptes vingudes del Líban, el Japó i el Carib.

Ens agraden les coses senzilles i sense lletra petita, per això hem volgut que amb la Time Out Box no et trobis cap mena d'impediment. Per això no trobaràs ni restriccions horàries, ni necessitat d'avisar de la promoció amb antelació. Aneu-hi quan trobeu un moment o quan us vagi més de gust, tan sigui entre setmana o cap de setmana, al migdia o a la nit. 

Molts d'aquests locals joves ofereixen uns plats d'allò més innovadors, però també hi ha restaurants que tot i ser nous, la seva carta revisita el passat i es queda amb el millor del menjar de tota la vida. Com el Bar Local que, com diu el nom mateix, ofereix una cuina local com si fos feta per l'àvia, en mig d'un local nou i modern. O el Bolero Bar que plasma el tipus de contigut de la seva carta amb una decoració folklòrica kitsch.

Gaudir d'un àpat excel·lent amb els que més estimes són d'aquells petits plaers que fan la vida millor. Per això hem cregut indispensable que els descomptes de Time Out Box fossin per dues persones, perquè tinguis una excusa deliciosa per passar més temps amb els teus.