Global icon-chevron-right Espanya icon-chevron-right Barcelona icon-chevron-right On menjar i beure a la Via Catalana 2014: trams 1 al 9

On menjar i beure a la Via Catalana 2014: trams 1 al 9

Una selecció d'una quinzena de bars i restaurants dels carrers per on passen els trams 1 al 9 de la Via Catalana

via catalana 2014. tram 1-9
Advertising

Molts de vosaltres anireu a la Via Catalana en colla. Comença a les 16 h i és millor arribar amb la panxa plena. Hem triat 25 restaurants per tota Barcelona que obren per la Diada, però si us estimeu més dinar a prop del vostre tram, també hem fet una selecció de bars i restaurants a prop dels trams 1 al 9. El primer tram comença a la plaça de Pius X i el número 9 acaba a l'altura del carrer de Loreto. Compte que és festiu i potser alguns d'aquests llocs estan tancats! Us recomanem que truqueu abans d'anar-hi. 

Restaurants, Alemanya

Biergarten

icon-location-pin Pedralbes

Els ‘jardins de cervesa’ (Biergarten) són molt freqüentats a Alemanya, sobretot a Baviera, d’on era Lluís I, el seu principal impulsor al segle XVIII. Tota ciutat on es preï la colònia alemanya té el seu Biergarten. El de Barcelona està al costat de l’hotel Princesa Sofia i està obert fins a l’octubre en una ciutat que no té gaire oferta alemanya en matèria de cuina. Molt ben atesos i assessorats vam gaudir d’aquesta magnífica col fermentada (xucrut) i hi trobem, a més d’un ambient com el que manen els cànons (arbreda, taules i cadires de fusta, bancs i, per descomptat, bones cerveses), autèntiques especialitats com les salsitxes Weisswurst, de vedella i porc, molt suaus. Tot se serveix acompanyat de dues mostasses, una de suau i una altra d’una mica més forta.

Time Out diu
Restaurants, Cuina internacional

Metric Market

icon-location-pin Les Corts

El concepte d'aquest local és el d'un petit mercat sota sostre en què les parades, disposades en fila índia, ofereixin pa i brioixeria, entrepans, vermut i aperitius, amanides i verdura, menjar per emportar estil rostisseria, i un final amb postres i gelats.  Tot això de bon matí fins les cinc de la tarda, en què obre la cocteleria i l'espai es converteix en un restaurant amb cuina de tall internacional i opcions molt interessant per reserves de grups.

Time Out diu
Advertising
Restaurants, Japonesa

Yashima

icon-location-pin Les Corts

El Yashima és un restaurant tradicional de luxe on seureu en taules baixes, com si fóssiu al Japó. També té un cobejat teppan (planxa): el grup de comensals s’hi asseu al voltant, amb el cuiner, i aquest els va oferint allò que cuina al moment. Els preus són alts, però en consonància amb el seu producte i el servei. Un àpat al Yashima és tota una experiència.

Kahala Tiki-Bar

icon-location-pin Les Corts

Si el Kahala clàssic és com un monstre de cartró pedra a mig camí entre Portaventura, 'Lilo & Stich' i 'Pirates del Carib', el germà nouvingut, construït just al costat, és tot el contrari. Un bar nou, modern, amb materials de qualitat, ambientat a l'estil polinesi, per descomptat, però amb gust i sense estridències de carnaval romanès. Té una aroma irresistible dels anys 50, ofereix menjar de notable qualitat i evidentment s'ha especialitzat en còctels exòtics d'alta sofisticació. Tiki-taka hawaià sense edulcorants. –Ò.B

Advertising
Restaurants, Mediterrània

Arrosseria Xàtiva

icon-location-pin Les Corts

La seva singular situació en una colònia tèxtil de les Corts es veu reforçada per una encara més singular oferta de vint-i-vuit varietats d'arrossos. I te'ls pots menjar directament de la cassola amb una cullera de fusta. També per emportar. Us recomanem l'arròs passejat, que ja apareixia documentat al Llibre de Coch (s. XV). Es diu així perquè les dones el portaven a coure al forn comunitari, i és una barbaritat amb cigrons, orella de porc i pollastre, presidit per un botifarró de ceba.

Restaurants

La cuina de l'Uribou

icon-location-pin Les Corts

Amb tres anys de feina ben feta i poc soroll, som en un dels grans tapats de la ciutat: poc ressò però una clientela molt fidel. Atsushi Takata és un sushimaster d’aspecte juvenil però que ha passat per l’Icho, el Tempura-Ya i el Yashima. “Ni ho decorem gaire ni hi posem massa salsa”, diu impertorbable. Però el sushi és fenomenal, i de preus ajustadíssims: en un menú de migdia de 16,50 euros podem tastar set nigiris finíssims i quatre makis, precedits per un bol d’udon i una especialitat catalana calenta. De nit, preus amics i recepta catalanojaponesa: temaki de xató!

Advertising
Restaurants

El Petit Celler

icon-location-pin Sarrià - Sant Gervasi

El Petit Celler és un establiment a prop de la plaça de Francesc Macià, aquest Scalextric de cotxes estressats entre oficines bessones. Hi trobarem una varietat increïble de referències: vi, cava, xampany, destil·lats... milers d’ampolles. Amb bon criteri, qui treballa al Petit Celler ha volgut que els vins estiguin acompanyats de productes de qualitat. Hi trobem patés, formatges artesans, embotits ibèrics i una colla de professionals darrere el taulell que creuen en el producte de qualitat. Amb els seus consells, podem endur-nos una bona representació del que hi ha a la botiga, un bon vi, uns embotits i formatges, i així organitzar-nos una festa al Turó Park.

Restaurants, Italiana

Tramonti

icon-location-pin Les Corts

Els germans Giuliano i Franco Lombardo són de Cinque Terre, una regió genovesa a la qual pertany Tramonti. Aquest poble, romàntic i pintoresc com pocs, està penjat a la muntanya i és on tenen les seves vinyes. Degà dels restaurants italians, Tramonti s’ha convertit en un lloc amb molt glamur i bona cuina italiana de sempre. Per descomptat les seves pastes són excel·lents; en temporada de caça són molt recomanables els exquisits pappardelle a la salsa de llebre. Els murs d’aquest càlid restaurant –que no tanca cap dia de la setmana– estan entapissats amb olis, aquarel·les, gravats, caricatures i fotos que il·lustren l’hospitalitat dels seus propietaris.

Advertising
Restaurants, Xinesa

Mito

icon-location-pin Eixample

Restaurant asiàtic obert l’hivern del 2011 que té un mèrit doble: el de ser un local petit on tot és casolà –aires de bar restaurant polit, on ve de gust esmorzar– i haver sabut destacar en una zona farcida de grans restaurants asiàtics, com el Yamadori o el Hanoi II, just a la cantonada. La carta que la jove Fei Fei Sun posa a disposició del comensal és una domesticació dels gustos feréstecs de Xangai –lloc d’origen de la seva família– i alhora una modernització dels plats ancestrals, amb parades puntuals ben fetes en cuines del sud-est asiàtic. Vam començar amb l’original entreteniment d’algues fregides amb anacards i sobretot amb unes gyoza extraordinàries. Potser les millors que he tastat a Barcelona.

Time Out diu
Restaurants, Francesa

La Vaqueria

icon-location-pin Les Corts

Indescriptible i psicotrònica, La Vaqueria, obert fa vint anys, era això: pel menjador encara passa l'abeurador. D'ambient fosc i dens com la llet acabada de munyir, tot aquest restaurant amb aires de club de 'film noir' seria l'escenari de 'Casablanca' si Curtiz fos fan dels motius de vaques, omnipresent. Treballen una bona cuina de mercat, amb plats estrella com l'amanida de favetes i llagostins amb vinagreta de tòfones i el milfulles de bacallà amb salsa d'espinacs.

Mostra'n més

També t'agradarà

Restaurants

25 restaurants per a la Diada

Per menjar bé en grup abans de la Via Catalana 2014 Reserva als restaurants més populars Ja teniu l'estelada i el vostre lloc a la Via Catalana 2014 preparats des de fa dies. Fins i tot heu convençut el vostre iaio nascut a Jaén perquè voti independència. Molts heu quedat amb la família o els amics per anar junts a la V i, com que la convocatòria és a les 16 h, podeu fer un àpat tots plegats aquest Onze de Setembre: aquí teniu 25 restaurants aptes per a grups que estaran oberts aquesta Diada. Feu un pensament i reserveu amb temps! La Terreta Una ambaixada de València a la Vila de Gràcia. Una de les seves especialitats són les saboroses i econòmiques coques de Dacsa, que preparen amb una gran varietat d'ingredients per a tots els gustos. Els dies que juga el Barça, l'ambient és formidable. I el dia de la Via Catalana 2014, no ens ho podem ni imaginar: La Terreta és l'única taverna valenciana que hi ha a Barcelona. Tenen diversos menús per a grups molt econòmics –de 6,50 a 16 euros– on poder tastar tot allò que és valencià i no és paella: braç de nineta, tramussos, timbal d'escalivada amb moixama... La Camarga Les primeres traces d'existència del 'Pujolgate' es van gestar aquí, en el dinar enregistrat d'estranquis entre la lideressa del PP català i l'ex-amant del primogènit del Pare Ubú. I suposem que no devien parlar de compres (de roba). Ara bé, La Camarga és tot un clàssic dels sopars de grup massius i té una cuina mediterrània estàndard que està prou bé, i menús per a totes

Restaurants, Cuina creativa

Els 50 millors restaurants

Barcelona és una de les millors ciutats del món per menjar i beure. Això ho sabem la gent que hi vivim, i també els professionals de la gastronomia que any rere any premien els nostres fogons amb distincions que alcen la ciutat en el pòdium de la bona teca internacional. L'oferta és variada, de qualitat, monumental: des del petit bar de tapes de tota la vida, fins als restaurants amb estrelles Michelin. Tot i que el repte és difícil, ens hem proposat seleccionar els 50 millors restaurants, aquells amb els fogons més fiables de la multitud de bones taules barcelonines. No hi donem més voltes: aquí teniu els 50 restaurants que no us fallaran mai. Bon profit Reserva als restaurants recomanats per Time Out Els restaurants que mai no fallen per menjar cuina catalana, italiana, basca, francesa i asiàtica. I també els fogons dirigits pels xefs més en forma de la ciutat Més restaurants recomanats Restaurants mexicans Els millors llocs de la ciutat per assaborir la bona cuina mexicana Reserva als restaurants més populars Casa de Tapes Cañota El Cañota és un bar de tapes marineres d'inspiració gallega amb molt bones referències. Es tracta del germà petit del reputat Rías de Galicia, un dels grans restaurants gallecs de la ciutat i de l'Estat.  Peix i marisc, patates braves, pop a la gallega, amanida russa, canyes de cervesa i vins... L'oferta del Cañota és la de tota la vida però amb l'afegitó d'un puntet juganer de creativitat. Tot de la millor qualitat i en un local desenfadat per r

Advertising
Bars i pubs

Els 100 millors bars

Si alguna cosa no li falta a Barcelona són bars. A tots els barris de la ciutat hi trobem una immensa oferta que en moltes ocasions ens fa dubtar a l'hora de triar. Tant si busqueu bars de tapes i braves com si preferiu fer vins, canyes i vermut, no us perdeu aquesta selecció de 100 locals imprescindibles a la ciutat. I si no voleu beure alcohol, també us hi hem inclòs cafeteries i teteries! Bars de vins Sempre és un bon moment per gaudir d'un bon vi, siguis entès o no Bars de tapes Per molts, una religió i una excusa per per trobar-se amb els amics! Per prendre canyes Els millors assortidors de cervesa de la ciutat Cerveses artesanes Els abeuradors de birra elaborada artesanalment Per menjar patates braves Les 20 millors racions de patates braves de Barcelona Per fer el vermut Els clàssics de la ciutat i els nouvinguts a l'escena vermutaire Els millors pintxos Gran plaer basc en petit format Cocteleries Els millors còctels i els bàrman amb més carisma Teteries 10 establiments on sempre és l'hora del te Temples del cafè 10 cafeteries per satisfer el plaer més fosc El més vist Cinema a la fresca: tota l'agenda A l'estiu, diversos espais de Barcelona es transformen en cinemes a la fresca. Aquí teniu la cartellera completa! El més vist 5 coses per fer avui Aprofita el teu temps i troba el que necessites: el millor del dia al teu abast Japonisme. La fascinació per l'art japonès Que consti que en Pere Calders ja ens havia avisat: som víctimes d’una invasió subtil. Jo mateix em vai

Clubs

Anarquia i 'birra fría'

Recorregut pels bars llibertaris de Barcelona Els bars més vistos Si trobeu que Barcelona va camí de convertir-se en un parc temàtic –si és que no ho és ja– i n'esteu farts d'alienants macroespais d'ocio nocturn capitalistes, dissenyats per a buidar-vos les butxaques, aquesta és la vostra llista: un recorregut pels bars més llibertaris i anarcos de Barcelona, on abunda la cervesa barata, l'art arriscat i la gent que aposta per l'amor lliure, que de ben segur voldran compartir amb volsatres. Les revolucions comencen a la barra. Bars llibertaris, associatius i combatius! 23 Robadors Entra una puta força col·locada a quarts de nou del vespre. El bar, desert. Vol anar al lavabo. “És a dalt, puja, puja!” li diu en Joan amb el seu somriure resplendent. En Joan, un humanista amb un cor com una casa de pagès, és un dels tres socis de Robadors 23. El local és l’excasa d’un altre dels socis, l’August, un metge dandi amb fal·lera pel jazz. El tercer és l’Albert, flamenquista acèrrim, i la família la completen en Yussuf, la Fadwa i l’Alí, el nostre Freddy Mercury pakistanès particular. El carrer d’en Robadors és tot allò que defineix el barri xino: cadires a la fresca, xivarri i batusses, putes, camells i corredisses, insults i afalacs desmesurats... Tot al màxim, res de mitges tintes. No t’hi avorreixes. En aquest caos de vegades violent i a punt de desaparèixer –sembla que finalment la nova seu de la Filmoteca obrirà aquest desembre– Robadors 23 s’alça com un oasi on tothom hi pot ent

Advertising