La pastisseria Hofmann renova la seva línia de mones de Pasqua amb una col·lecció de mones temàtiques anomenada festa de disfresses. Això sí, disfresses molt guerreres: amb l'ou de base, aquí hi trobem vikings, indis o pirates, tots en masculí i femení i amb xocolata blanca, negra i amb llet.
"Recuperem les tècniques de les figures planes, és a dir, dels patrons, per a donar amb un nou disseny a mig camí entre el volum que proporciona l'ús de l'ou i la gràcia única dels elements de xocolata tallats amb patró", explica Miquel Guarro, director de pastisseria de Hofmann. No us farem cap panegíric de la seva qualitat (aquesta és una de les grans pastisseries de la ciutat), però sí que val la pena dir que la càrrega de sucre ha baixat, però no pas el sabor.