18 terrats de Barcelona amb vistes espectaculars

Un pes pesat 'rooftopero': la seva terrassa no es diu 360º per res. A la planta 11, a quasi quaranta metres d'alçada, la visió panoràmica de la ciutat talla l'alè. Està oberta cada dia de 12 a 24 h, i té un servei de bar i cocteleria d'allò més solvent. Agafa un bon trago i fes una volta sencera, 'copasso' en mà. Allò ideal és celebrar que és cap de setmana en el seu esplèndid –i de preu mesurat– 'brunch', i pujar al cel a celebrar aquesta punteta de borratxera, assegut al cim de la ciutat.

Ull amb el valor afegit de la terrassa de Sercotel Rosselló (Rosselló, 390): té unes vistes a la Sagrada Família que et desencaixen la mandíbula: tu t'estàs prenent una canya al 'rooftop', i tens la sensació que amb un lleu moviment podries saltar a balancejar-te com Batman en aquesta icònica façana, que cada cop s'assembla més al Gotham de Tim Burton i menys a la visió de Gaudí. Davant teu plana un dels monuments més fotografiats del món, un fet que converteix aquesta terrassa en una de les més instagramejables de la ciutat. Més enllà de la basílica, la terrassa té unes vistes panoràmiques a 360º a tota la ciutat.

Una experiència revitalitzant al desè pis de l'Hotel Majestic: tens Barcelona als peus, amb una panoràmica que va des del Tibidabo fins a Montjuïc, passant per la Torre Glòries, la Sagrada Família i la Casa Batlló. A més, té la mida justa per evitar massificacions i el clima que es crea és relaxat i amb un puntet romàntic. La carta abasta tot el que t'esperes del terrasseig de luxe –tàrtar, hamburgueses, cebiche, poke, pasta...– amb la garantia de Nandu Jubany, que signa unes tapes extraordinàries –el blinis amb salmó fumat i l'Oreo de parmesà són espectaculars– i plats tan suggeridors i frescos com el pop amb patata al safrà i vinagreta Pico de Gallo. Les postes de sol aquí són màgiques.

Obre cada dia de 10 a 1.30 h

L'hotel Monument no té aquest nom perquè sí: està situat a la casa d'Enric Batlló, una joia arquitectònica del segle XIX que forma part del Quadrat d'Or de l'Eixample. I el seu terrat, Verbena, és un espai intimista i ple de vegetació, amb zona 'chill out', sofàs i taules a la vora de la piscina, on es pot gaudir d'una cuina dissenyada per Martín Berasategui.

Lluny de rendir-se a la 'gyoza' i el 'finger-food' –el que es porta ara en els hotels de luxe– el factòtum basc fa entrepans que reflecteixen el seu caràcter, com el ja famós 'bokata' Martintxo –filet de vaca gallega amb crema de sardineta i patates fregides– o plats de tall més tradicional del seu repertori, com els raviolis de cua de vedella amb salsa de foie i porto (encara que aquí s'hi pot fer des d'un àpat potent a un vermut, o unes copes). I de dilluns a divendres tenen un menú de migdia a 38 euros, que per ser menjar de signatura Michelin i en una de les millors terrasses de la ciutat és una bona oferta. 

Terrat amb alt caixet històric: inspirada en el jardí romàntic del palau-hotel que va fer construir Francesc Cambó, així com en els quadres del pintor modernista Ramon Casas, el Rooftop Garden del Palace és un oasi de pau i bon gust de 1.500 m2 amb més de cinquanta espècies de plantes, fonts, pèrgoles i una piscina amb vistes panoràmiques sobre la ciutat.

Enguany s'hi ha instal·lat el restaurant pop-up Secret Garden, a la pèrgola on hi ha l'estàtua de Diana i amb una cobertura exuberant de flors de gessamí. Hi fan de tot: els dijous a la tarda, rumba en viu amb David Canal, i una carta de plats rumberos, com secret ibèric amb picada o pollastre a la brasa marinat. Els dissabtes i diumenges brunch, amb  punxada de soul en vinil. I cinema a l'aire lliure amb barra lliure de crispetes. Reserveu i consulteu activitats la seva web 

Ja que parlem de 'terrasseig cool'... Recordem que la terrassa de l'Hotel Pulitzer va ser de les primeres que es van obrir als barcelonins, quan els hotels de luxe era una mena de búnquer burgès. I ho van fer amb un esperit modern i sense prejudicis, que el va convertir en el lloc de festa gairebé oficial de la modernitat de Barcelona.

Des d'aleshores, un dels seus plats forts és una programació de música en directe acurada cada dimecres, i sessions de DJ –seriosos especialistes, però molt hedonistes– cada divendres i dissabte (pioners del famós tardeo a Barcelona, ​​vaja). Aquest estiu, en el seu desè aniversari, la terrassa torna amb un nou disseny, més lluminós i acollidor.

La terrassa obre al públic cada dia de 18 a 24 h, i amb les sessions Bones Tardes Pulitzer de dimecres a dissabte de 19 a 22 h, diumenges de 18 a 22 h. 

Molts dels terrats de Barcelona ofereixen una vista força limitada de la ciutat. No és el cas del bar que hi ha a la part superior del Grand Hotel Central, que no us decebrà. Amb la seva piscina inacabable i unes vistes impressionants de gairebé tota la ciutat, no és estrany que gairebé sempre estigui ple. És un exclusiu 'rooftop' que combina una piscina infinita, un lounge bar, música variada (house, deep house, comercial, 80's, o reggaetó) i una panoràmica increïble de l'skyline barceloní. L'accés no és complicat: a l'estiu obre cada de 13 ha 1 h de la matinada, i podeu accedir-hi reservant a través del web de l'hotel. L'entrada és un pagament de 16 euros per persona que, en realitat, és un crèdit per gastar en menjar i beguda.

Des del terrat d'aquest palau construït el 1850 s'albira tota la línia de mar de Barcelona. I val la pena reservar per prendre una copa al capvespre o per sopar: els llums de la ciutat i el port es van encenent i el mar es converteix en un mirall de guspires resplendents. El millor de tot és que la carta d'aquest acollidor quatre estrelles és assequible fins a cert punt: et calces una ampolla de vi bo per 20 euros i còctels a partir de deu. I han fet una aposta forta per la música en directesolvent: actuacions en directe els dijous divendres i dissabtes 19.30 h a 20.30 h, d'artistes com Gigi McFarlane i també en horari vermut els dissabtes i diumenges.

La terrassa obre de diumenge a dimecres de 12 a 24 h. i de dijous a dissabte de 12 a 1 h. 

Una terrassa amb molta personalitat. The Top, el rooftop del Gallery Hotel, té una capacitat per a 120 persones. Amb una espectacular piscina, aquest espai ofereix una proposta gastronòmica basada en còctels de creació, refrescants a més no poder, combinats amb mossegades d'alta qualitat, com ara moixama de tonyina amb ametlles fregides o babaganuix amb espècies marroquines. La música en directe hi juga un paper important: dijous a dissabte de 19 a 21 h i diumenge de 12 a 15 h us trobareu versions d'èxits pop i sessions de rumba

Deixa-la anar, a la terrassa superior de l'hotel The Hoxton. Ara que et demanen una pasta gansa per pujar a visitar el supositori sublim de Glòries, des d'aquest 'rooftop' pots tenir una immillorable panoràmica de l'edifici de Nouvel i tot allò que s'agenolla al seu voltant (del 22@ a les muntanyes de Barcelona). I la veritat és que et deixa sense alè. Hi ha terrasses més altes, però Tope té una panoràmica d'impacte. Que hi hagi una taqueria de molt bon nivell, amb una vista 360 graus de la ciutat, amb sofàs, cadires i butaques, i puguis fer-hi un còctel la mar de bo, és la cirereta del pastís. Reclineu-vos còmodament, i gaudiu de tacos fets a foc lent. 

El terrat -o 'rooftop'- de l'hotel Vincci Gala té una ubicació estratègica a pocs metres de la Rambla, amb una boníssima panoràmica de la ciutat. Els divendres hi ha sarau: de 19.30 a 22.30 h hi ha sessió de DJ i l'espai a l'aire lliure és la mar de plaent, amb fusta natural, vegetació i una 'infinity pool' preciosa (que només pots fer servir si t'allotges a l'hotel, però que contribueix a refrescar, és clar). ¿Mam i teca? Doncs molt bé. La carta de menjar té tapes i entrepans a l'estil de grans arquetips –Frankfurt estil Pedralbes, bocata calamars a l'estil La Campana de Madrid, tapes clàssiques...– i una carta de cocteleria d'allò més refrescant, així com vins a copes a preus més o menys pagables (4 euros la copa).

Cada dia de 12 h a 23.30 h. Sopars cada nit de 19 a 22 h.

L'hotel Monument no té aquest nom perquè sí: està situat a la casa d'Enric Batlló, una joia arquitectònica del segle XIX que forma part del Quadrat d'Or de l'Eixample. I el seu terrat, Verbena, és un espai intimista i ple de vegetació, amb zona 'chill out', sofàs i taules a la vora de la piscina, on es pot gaudir d'una cuina dissenyada per Martín Berasategui.

Lluny de rendir-se a la 'gyoza' i el 'finger-food' –el que es porta ara en els hotels de luxe– el factòtum basc fa entrepans que reflecteixen el seu caràcter, com el ja famós 'bokata' Martintxo –filet de vaca gallega amb crema de sardineta i patates fregides– o plats de tall més tradicional del seu repertori, com els raviolis de cua de vedella amb salsa de foie i porto (encara que aquí s'hi pot fer des d'un àpat potent a un vermut, o unes copes). I de dilluns a divendres tenen un menú de migdia a 28 euros, que per ser menjar de signatura Michelin i en una de les millors terrasses de la ciutat és una bona oferta. Obert cada dia de 12.30 a 24 h. 

La terrassa del Mandarín Oriental pot presumir de tenir una oferta 'gastro' impecable i singular. Gastón Acurio, alfa i omega de la cuina peruana moderna, hi ha dissenyat una carta fresca amb grans èxits d'aquesta cuina universal a la seva manera: del cebiche clàssic a redefinicions com tiradito de vieires i gamba vermella. Un equilibri perfecte entre l'alta cuina i el fet informal, amb unes vistes increïbles. Obert al públic els divendres i dissabte de 18 a 2 h, i de diumenge a dijous de les 18 a les 24 h.

The Barcelona Edition té una localització envejable al Born, just al costat de l'icònic Mercat de Santa Caterina i a poca distància a peu d'alguns dels llocs més emblemàtics de la ciutat, com el Museu Picasso, el Palau de la Música o la Catedral. I no menys envejable és la situació del seu terrat: a la desena planta de l'hotel, The Roof ofereix una vista panoràmica del mar de terrats del Gòtic, on pots xarrupar mandrosament un còctel envoltat de buguenvíl·lia, amb street food asiàtic d'alt nivell. L'interiorisme és una preciositat: espelmes, plantes aromàtiques, fusta, gandules i una sensació de jardí enlairat. Obren cada dia d'11 a 24 h. 

En aquest edifici icònic de l'arquitectura dels anys setanta, ara un hotel de gran qualitat-preu gastronòmic, fa uns anys que els hotels treballen de valent per atraure client local. I la terrassa del Negresco n'és un bon exemple: un bar amb una perspectiva meravellosa de l'Eixample, que sense tenir una alçada marejant us ofereix una visió molt suggeridora dels terrats confrontants, i d'interès arquitectònic: festival de motllures, cornises, cúpules ...

I si l'arquitectura us és igual, aquí trobareu una oferta de menjar casual complet i ben executat, amb tapes amanides i hamburgueses, i els caps de setmana un brunch de luxúria i còctels per 38 euros amb què us posareu fins. Cada dia de 17 a 24 h, amb DJ els dijous i divendres.

A la Barceloneta, a la planta quarta del Museu d’Història de Catalunya, trobem un terrat que no necessita massa alçada per oferir una de les millors vistes de la ciutat, gràcies a una situació estratègica. El restaurant porta el nom de l'any en el qual, inspirant-se en les construccions portuàries angleses, es va projectar l'edifici del Museu, 1881. Les vistes són un somni: tot el litoral de Barcelona, del morro de Montjuïc a més enllà del Besòs. La cuina també: arrossos preparats al moment, mariscs i peixos de la llotja de la Barceloneta i carns a la graella: a la basca, és a dir, cuina directa i de producte immillorable.

La terrassa de l'hotel Royal Passeig de Gràcia és la més alta de l'Eixample, segons proclama orgullosament la seva web: hi puges i tens a tocar de la mà la Sagrada Família, el mediterrani i la muntanya de Montjuïc. Per no fiar-ho tot a aquestes vistes espaterrants, hi programen actuacions de cantautors els dimecres a partir de les 21 hores, i sessions de DJ els dissabtes a la tarda. La carta proposa plats de ‘street food’ internacional en ordenada convivència amb  les tapes de tota la vida: 'baos' de 'cochinita pibil' al costat de les croquetes de pernil ibèric. 

Horari del terrat: de dilluns a dijous de 17 h a 24 h (amb servei de cuina per sopar) i de divendres a diumenge de 12 h a 24 h (amb servei de cuina ininterromput).

L'expressió màgica que tots els terrats anhelen pronunciar: 360º. La terrassa de l'Hotel Yurbban Trafalgar té aquesta gran virtut, i des d'ella pots veure des del Gòtic fins al Tibidabo. I és de lliure accés als no clients, cada dia de 16 a 23 h. Bona cocteleria, 'chillouteo' guapo, 'terrasseig' hoteler del bo, del de tota la vida.