16 terrasses de Barcelona amb vistes espectaculars

Comencem forts: el Wittmore Hotel ha inaaugurat la primera Roofless Suite de Barcelona. Això vol dir que oferirà als clients que s'allotgin a la suite principal l'oportunitat de reservar el terrat de l'hotel com una extensió de la seva habitació, de forma totalment privada des de mitjanit fins al matí següent. El client podrà disposar d'aquest espai amb piscina de 12 de la nit a 7 del matí.

Un pes pesat 'rooftopero': la seva terrassa no es diu 360º per res. A la planta 11, a quasi quaranta metres d'alçada, la visió panoràmica de la ciutat talla l'alè. Està oberta cada dia de 15.30 a 23.30, i té un servei de bar i cocteleria d'allò més solvent, amb còctels com La Yaya, una combinació de dolç i amarg amb Amaretto, vodka, Cointreau i llima. Agafa'l i fes una volta sencera, 'copasso' en mà. Allò ideal és celebrar que és cap de setmana en el seu esplèndid –i de preu mesurat– 'brunch', i pujar al cel a celebrar aquesta punteta de borratxera, assegut al cim de la ciutat.

The Barcelona Edition té una localització envejable al Born, just al costat de l'icònic Mercat de Santa Caterina i a poca distància a peu d'alguns dels llocs més emblemàtics de la ciutat, com el Museu Picasso, el Palau de la Música o la Catedral. I no menys envejable és la situació del seu terrat: a la desena planta de l'hotel, The Roof ofereix una vista panoràmica del mar de terrats del Gòtic, on pots xarrupar mandrosament un còctel envoltat de buguenvíl·lia. L'orientació del menjar és de street food asiàtic d'alt nivell. L'horari de The Rooftop és de dl. a dv. de 12 a 23 h, dissabte i diumenge d'11 a 23 h. 

Terrat amb alt caixet històric: inspirada en el jardí romàntic del palau-hotel que va fer construir Francesc Cambó, així com en els quadres del pintor modernista Ramon Casas, el Rooftop Garden del Palace és un oasi de pau i bon gust de 1.500 m2 amb més de cinquanta espècies de plantes, fonts, pèrgoles i una piscina amb vistes panoràmiques sobre la ciutat.

Enguany s'hi ha instal·lat el restaurant pop-up Secret Garden, a la pèrgola on hi ha l'estàtua de Diana i amb una cobertura exuberant de flors de gessamí. Hi fan de tot: els dijous a la tarda, rumba en viu amb David Canal, i una carta de plats rumberos, com secret ibèric amb picada o pollastre a la brasa marinat. Els dissabtes i diumenges brunch, amb  punxada de soul en vinil. I cinema a l'aire lliure amb barra lliure de crispetes. Reserveu i consulteu activitats la seva web 

Deixa-la anar, a la terrassa superior de l'hotel The Hoxton. Ara que et demanen una pasta gansa per pujar a visitar el supositori sublim de Glòries, des d'aquest 'rooftop' pots tenir una immillorable panoràmica de l'edifici de Nouvel i tot allò que s'agenolla al seu voltant (del 22@ a les munyanyes de Barcelona). I la veritat és que et deixa sense alè. Hi ha terrasses més altes, però té una panoràmica d'impacte. Que hi hagi una taqueria de molt bon nivell, amb 360 graus de la ciutat, amb sofàs, cadires i butaques, i puguis fer-hi un còctel la mar de bo, és la cirereta del pastís.

El terrat -o 'rooftop'- de l'hotel Vincci Gala té una ubicació estratègica a pocs metres de la Rambla, amb una boníssima panoràmica de la ciutat. Els divendres hi ha sarau: de 19.30 a 22.30 h hi ha sessió de DJ i l'espai a l'aire lliure és la mar de plaent, amb fusta natural, vegetació i una 'infinity pool' preciosa (que només pots fer servir si t'allotges a l'hotel, però que contribueix a refrescar, és clar). ¿Mam i teca? Doncs molt bé. La carta de menjar té tapes i entrepans a l'estil de grans arquetips –Frankfurt estil Pedralbes, bocata calamars a l'estil La Campana de Madrid, tapes clàssiques...– i una carta de cocteleria d'allò més refrescant, així com vins a copes a preus més o menys pagables (4 euros la copa).

Cada dia de 16 a 24 h. Sopars de 19.30 a 22.30 de dimecres a diumenge.

L'hotel Monument no té aquest nom perquè sí: està situat a la casa d'Enric Batlló, una joia arquitectònica del segle XIX que forma part del Quadrat d'Or de l'Eixample. I el seu terrat, Verbena, és un espai intimista i ple de vegetació, amb zona 'chill out', sofàs i taules a la vora de la piscina, on es pot gaudir d'una cuina dissenyada per Martín Berasategui.

Lluny de rendir-se a la 'gyoza' i el 'finger-food' –el que es porta ara en els hotels de luxe– el factòtum basc fa entrepans que reflecteixen el seu caràcter, com el ja famós 'bokata' Martintxo –filet de vaca gallega amb crema de sardineta i patates fregides– o plats de tall més tradicional del seu repertori, com els raviolis de cua de vedella amb salsa de foie i porto (encara que aquí s'hi pot fer des d'un àpat potent a un vermut, o unes copes). I de dilluns a divendres tenen un menú de migdia a 28 euros, que per ser menjar de signatura Michelin i en una de les millors terrasses de la ciutat és una bona oferta. Obert cada dia de 12.30 a 24 h. 

La terrassa del Mandarín Oriental pot presumir de tenir una oferta 'gastro' impecable i singular. Gastón Acurio, alfa i omega de la cuina peruana moderna, hi ha dissenyat una carta fresca amb grans èxits d'aquesta cuina universal a la seva manera: del cebiche clàssic a redefinicions com un tataki de vaca anticuchero. Un equilibri perfecte entre l'alta cuina i el fet informal, amb unes vistes increïbles. Obert al públic els divendres i dissabte de 18 a 2 h, i de diumenge a dijous de les 18 a les 24 h.

En aquest edifici icònic de l'arquitectura dels anys setanta, ara un hotel de gran qualitat-preu gastronòmic, el terrat té dos valors afegits: el primer és el natural, unes vistes  privilegiades (no ho volia dir però ho vaig dir! Toma ''ranciofact') a la Sagrada Família, Passeig de Gràcia, el Tibidabo i Montjuïc. El segon, la concurrència de la 'barwoman' Yanaida Prado, premiada i creativa, capaç de barbaritats com l'Stone Woman, un deliri afruitat amb vodka i aromes de Montserrat, que ret homenatge a la patrona de la nostra ciutat. Cada dia de 17 a 24 h, amb DJ els dijous i divendres.

Des del terrat d'aquest palau construït el 1850 s'albira tota la línia de mar de Barcelona. I val la pena reservar per prendre una copa al capvespre o per sopar: els llums de la ciutat i el port es van encenent i el mar es converteix en un mirall de guspires resplendents. El millor de tot és que la carta d'aquest acollidor quatre estrelles és assequible fins a cert punt: et calces una ampolla de vi bo per 20 euros i còctels a partir de deu. I han fet una aposta forta per la música en directesolvent: actuacions en directe els dijous divendres i dissabtes 19.30 h a 20.30 h, d'artistes com Gigi McFarlane i també en horari vermut els dissabtes i diumenges.

La terrassa obre de diumenge a dimecres de 12 a 24 h. i de dijous a dissabte de 12 a 1 h. 

A la Barceloneta, a la planta quarta del Museu d’Història de Catalunya, trobem un terrat que no necessita massa alçada per oferir una de les millors vistes de la ciutat, gràcies a una situació estratègica. El restaurant porta el nom de l'any en el qual, inspirant-se en les construccions portuàries angleses, es va projectar l'edifici del Museu, 1881. Les vistes són un somni: tot el litoral de Barcelona, del morro de Montjuïc a més enllà del Besòs. La cuina també: arrossos preparats al moment, mariscs i peixos de la llotja de la Barceloneta i carns a la graella: a la basca, és a dir, cuina directa i de producte immillorable.

La terrassa de l'hotel Royal Passeig de Gràcia és la més alta de l'Eixample, segons proclama orgullosament la seva web: hi puges i tens a tocar de la mà la Sagrada Família, el mediterrani i la muntanya de Montjuïc. Per no fiar-ho tot a aquestes vistes espaterrants, hi programen actuacions de cantautors els dijous a partir de les 21 hores, i sessions de DJ els dissabtes a la tarda. La carta proposa plats de ‘street food’ internacional en ordenada convivència amb  les tapes de tota la vida: 'baos' de 'cochinita pibil' al costat de les croquetes de pernil ibèric. 

Horari del terrat: de dilluns a dijous de 17h a 1h (amb servei de cuina per sopar) i de divendres a diumenge de 12 h a 1 h (amb servei de cuina de 12h a 15.30 h i de 18 h a 23 h).

L'expressió màgica que tots els terrats anhelen pronunciar: 360º. La terrassa de l'Hotel Yurbban Trafalgar té aquesta gran virtut, i des d'ella pots veure des del Gòtic fins al Tibidabo. I és de lliure accés als no clients, cada dia de 16 a 23 h. Bona cocteleria, 'chillouteo' guapo, 'terrasseig' hoteler del bo, del de tota la vida.

Moltes de les terrasses de Barcelona ofereixen una visió força limitada i parcial de la ciutat. No és el cas del bar del cim del Grand Hotel Central. Les vistes són irreals, amb una piscina inacabable que es fusiona amb unes vistes impressionants de gairebé tota la ciutat. Accés públic limitat: a partir de les 20 h hi pot entrar tothom (si paguen 16 €, amb una consumició inclosa). I ja no cal que us baralleu per una taula perquè ja accepten reserves. Valdrà la pena, sobretot perquè els preus són relativament barats... En termes de bars de terrat cinc estrelles, és clar. Gintònics d'aquells que semblen alquímia a vuit euros, en aquesta terrassa, no està gens malament. Cada dia de 20.30 h a 1.30 h 

Una experiència única al desè pis de l'Hotel Majestic: tens Barcelona il·luminada als teus peus, amb vistes que van des de la torre Agbar fins al Tibidabo, passant per la casa Batlló o la Sagrada Família. A més, té la mida justa per evitar massificacions i el clima que s'hi crea és relaxant, romàntic i encisador. La carta abasta tot el que t'esperes del 'rooftopeig' –si em permeteu el neologisme– de gran luxe -tacos, tàrtar, hamburgueses ...-, però també plats amb marca del xef, com un trio d'arrossos que passa pel sec de llamàntol, o el vegetarià de bolets i romesco (i per a gustos menys gurmet, arròs mixt). I les postes de sol aquí són màgiques.

Cada dia de 12 a 24 h