Cerveses artesanes

Els bars i botigues de Barcelona on la cervesa artesana brolla amb garanties!

Estan de moda i amb motiu. Els abeuradors de cervesa elaborada artesanalment brollen per la ciutat amb alegria i cada vegada compten amb més seguidors. Aquí teniu on dirigir-vos

La Més Petita

La birra artesana raja sense aturador a La Més Petita, una cerveseria que no necessita metres quadrats per oferir algunes de les millors cerveses. Amb 8 tiradors i una terrassa més gran que el local, el mestre cerveser Albert Sanchis i creador de la cervesa Almogàver us tirarà la canya amb un amor insuperable. Per fer coixí, platets amb formatges anglesos.

Llegir-ne més
La Nova Esquerra de l'Eixample

La Cerveteca

Van ser uns dels primers i encara són referència. Prop de Correus, trobareu La Cerveteca, bar, botiga i també lloc de cursos, tastos i maridatges. Aquí podreu tastar tantes cerveses com gairebé països hi ha a la bola del món. Si després d’una estona no aneu massa gats, podeu entretenir-vos a mirar etiquetes. Com en el món del vi, cada cop n’hi ha de més curioses. I sí, aquella parella de barbuts que veus en una ampolla són els Zztop. Als mestres cervesers també els agrada el rock dur.

Llegir-ne més
El Gòtic
Advertising

La Resistència

Recomanat

A part dels llibres d’història del col·legi, la sèrie Allo, Allo ens va ensenyar que, per a una bona resistència, calien aliats. Recordeu en René, aquell cambrer del restaurant de la França ocupada que era capaç d’amagar un aliat sota el llit de l’àvia? A Barcelona, de moment, La Resistència és una cerveseria que lluita per la diferència amb 12 tiradors de cervesa. Potser menys heroica que l’escomesa de l’home del bigotet, però més profitosa per al paladar. En Sergi i en David, els dos homes que hi ha darrere el taulell, són dos gurmets de la birra. Un d’ells, en David, el propietari del celler del Comte d’Urgell, Rosses i Torrades, exerceix la seva fal·lera cervesera les 24 hores del dia. (Llegir-ne més)

Llegir-ne més
Eixample

Homo Sibaris

Sants aviat serà anomenar ‘la república independent de l’escuma’. I si mirem enrere, en Guillem va ser un dels impulsors d’aquesta revolta. A l’Homo Sibaris, botiga i bar de la plaça d’Osca, podreu tastar algunes de les cerveses més sorprenents d’elaboració artesana. Si esteu perduts, en Guillem sempre us deixarà tastar-ne una mica per saber què us agrada.

Llegir-ne més
Sants - Montjuïc
Advertising

Ale&Hop

Encara que el nom d’aquest local ens convidi a saltar, en realitat, ens descobreix el secret de la birra artesana. Si Ale és cervesa i hop significa llúpol, a Alehop hi tenen la mà trencada. Poden presumir d’una bona colla de tiradors d’on surten cerveses exquisides, però sobretot d’una llista de platets vegetarians que estaborneixen qualsevol competidor. Fa poc, han començat a preparar esmorzar- dinars per als caps de setmana.

Llegir-ne més
Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera

La Cervecita

Si la combinació de cerveseta i xiringuito és irresistible, un cop deixeu la mar enrere i amb sorra encara entre els dits, us podeu acostar a La Cervecita. Ben a prop de Selva de Mar, trobareu en aquest bar i botiga cinc sortidors per perdre l’oremus i moltes ampolles per endur-vos a casa. Entre el mam de categoria hi ha cerveses catalanes i d’importació.

Llegir-ne més
Sant Martí
Advertising

Bar Belchica

Belchica és el consolat de Bèlgica a Barcelona i també el consol d’aquells que no suporten les cerveses aigualides i calentes d’alguns bars. Allà trobareu l’assortiment més gran de birres d’aquell país, en un ambient dissenyat per Steven Forster. Si teniu problemes de llengua, també us els solucionen amb intercanvis lingüístics. Amb l’alcohol, ja ho sabeu, la llengua s’estova.

Llegir-ne més
L'Antiga Esquerra de l'Eixample

El Racó de Sants

Entre tantes andròmines, bancs i cadires d’aquesta fosca taverna, trobareu un bon grapat de sortidors d’on brollen cerveses artesanes i també comercials. A part de les catalanes, n’ofereixen una bona colla de belgues i alguna vella amiga dels The Pogues.

Llegir-ne més
Sants - Montjuïc
Advertising

Estraperlo Club del Ritme

L’Estraperlo el coneix tothom sense haver-hi anat mai. És el bar de la sèrie 'Pop Ràpid', i si sou mitòmans, podeu anar a Badalona per tocar amb les vostres mans la sala d’assaig d’Els Frederics, però el millor del local són les rosses (birres). Poques sales de concerts poden presumir de tiradors de cervesa artesana. Només l’Estraperlo pot marcar paquet.

Llegir-ne més
Fora de Barcelona

Biercab

3 de 5 estrelles

Aquesta monumental cerveseria ofereix trenta tiradors: vint dedicats a a la cervesa de la casa, la Naparbier. Els vint tiradors restants, entre els quals hi trobareu tots els estils de cervesa que hi ha al mercat, pertanyen a elaboradors internacionals, anglesos, belgues, etc. Si sou amants de la curiositat, el celler del Biercab ofereix una selecció d’ampolles de cervesa que us deixarà estabornits. També bona teca, amb plats com el cebiche de corball, tàrtar de Wagyu amb sorbet de cervesa Naparbier i musclos a la manera que es preparen a Bèlgica. Hi trobareu altres opcions més clàssiques, com el platet de pernil tallat a mà o unes braves ben picants.

Llegir-ne més
L'Antiga Esquerra de l'Eixample
Advertising

Comentaris

13 comments
birreti B

Flor de Llupol! Sant Andreu, carrer de ferrán Mateu

Jordi D

En falten més com la Jazz, L Espumosa, Garage Co o el no BrewDog Bar. Com més milor ;-)

smalonso

No parleu d'Edge Brewering! Una fàbrica de cervesa Americana entre els carrers del districte del 22@. (Carrer de Llull 62) . Només obra portes de 18h a 22h els divendres, on es pot tastar la cervesa i menjar alguna cosa. Un lloc xulo.

http://edgebrewing.com/

Anabel

El Black Lion! Al carrer Evarist Arnús a les Corts tenen cervesa artesana i d'importació boníssima. La cervesa dels sortidors la canvien cada setmana i l'ambient i la música estan genials. Imperdonable no anar-hi!

Virtu

Hi ha una que es diu La cervesera artesana al passatge san agusti que també val la pena visitar! Fan molt bones cerveses!!

Daniel Schultes

Us en heu deixat un parell que són de referència: "La Cervesera Artesana" (C/ Sant Agustí, 21) "2D2DSpuma" (C/ Manigua, 8)

Miquel

Volia apuntar La Taberna de Sant Feliu (rupert llado, 49) però ja s´han adelantat... molta varietat en cerveses artesanes (mes o menys 90 i variant-les cada setmana) de la ma d´Oscar, bon ambient familiar i molt bon preus.

Lluís

Si voleu provar moltes i bones cerveses artesanes només us heu d´apropar a Sant Feliu de Llobregat, allà hi trobareu La Taverna de Sant Feliu, C/Rupert Lladó,49. Bona gent, bon ambient i una excel.lent varietat de cervesa artesana. Esteu avisats!;-)

Elisabet

Ahir vaig probar una cervesa artesana espectacular, de calitat, i amb un nom que no es pot oblidar: CERDOS VOLADORES, i Beercelona. Jo la vaig trobar al Bar del Pla al Born, petó no sé on més es pot trobar. No crec que pugui tornar a beure una cervesa industrial. Gràcies pel vostre article.

Marc

Imprescindible La Bona Pinta a la cruïlla de Diputació amb Sardenya. Excel·lent selecció de barril i ampolla. Molt agradable i en saben molt.

Carme

Si voleu cervesa artesana catalana passeu pel Catalluna al carrer Encarnació del barri de Gràcia hi ha un munt de referències tant en ampolla com en barril.. 100 x 100 recomenable

Eli Borreda

Al carrer Córsega amb Castillejos hi ha La cerveseria clandestina, un local que val molt la pena amb uns cambrers la mar de simpàtics i una selecció de cerveses artesanes catalanes i internacionals que no us l'acabareu. Feu-me cas :)

Arnau S

Molt recomenable!!! Sóc client número 1 i els cambrers s'han convertit a la llarga amb grans amics! Bona cervesa, bones burguers que estàn delicioses i bona música rock!! Salut :)