Time Out a la teva bústia d'entrada

Cerca

Born Street Food 2022

  • Què fer, Activitats gastronòmiques
  1. Born Street Food
    Foto: Born Street Food
  2. Born Street Food
    Foto: EDU ROSA
  3. Born Street Food
    Foto: Born Street Food
  4. Born Street Food
    Foto: Born Street Food
  5. Born Street Food
    Foto: Born Street Food
  6. Born Street Food
    Foto: Born Street Food
  7. Born Street Food
    Foto: EDU ROSA
  8. Born Street Food
    Foto: Born Street Food
Publicitat

Time Out diu

Del 17 al 19 de juny, alguns dels millors cuiners de la ciutat instal·len els fogons a la plaça de Pla de Palau per cuinar-nos bogeries gastronòmiques

Torna el festival gastronòmic del Born, tornem a trepitjar el barri per assaborir un món de sabors! Des dels històrics arrossos del 7 Portes fins als formatges de Vila Viniteca, passant pel peix fresc directe del mar de la Confraria de Pescadors o el famós txuleton de vaca vella de Sagardi i molt més: fins a disset restaurants i locals diferents us esperen al Born Street Food, organitzat per Barcelona Born Gourmet, amb moltes ganes que degusteu el que han preparat.

Serà del 17 al 19 de juny i on sempre, a la plaça Pla de Palau del barri del Born: el racó en què alguns dels millors xefs de la ciutat instal·laran els seus fogons per cuinar davant dels nostres nassos les seves propostes gastronòmiques. Val més que baixeu fins al barri amb gana perquè en aquests tres dies no només val la pena fer lloc per les originalitats de grans xefs, també dels seus ingredients: sempre de temporada i de qualitat!

Hi participen Sagardi Cuiners Bascos, Guzzo, Golfo de Bizkaia, El Foro, Cadaqués Cuina Mediterrània, 7 Portes, Sagàs Pagesos i Cuiners, Bronzo, Euskal Etxea TabernaTapeoPork boig per tu, Vila Viniteca, Bodega Vidrios y Cristales, Oaxaca Cuina Mexicana, 1881 per Sagardi i Ikoya Izakaya.
Cuina mexicana, japonesa, basca, catalana, tapes, formatges, vins, arrossos i més es maridaran amb bon rotllo, bona música i bon temps al Born Street Food! Hi haurà plats que formen part del patrimoni culinari de la ciutat: com la paella Parellada del 7 Portes, o el 'taco' de 'cochinta pibil' d'Oaxaca.

Detalls

Adreça
Publicitat
També t'agradarà